Cette laveuse conteneur professionnelle est un équipement essentiel pour maintenir une hygiène impeccable dans le secteur de la restauration et de la cuisine professionnelle.
Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle est conçue pour résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne et offrir des performances élevées.
La machine est équipée d'un système de cycle de lavage-égouttage suivi d'un rinçage-égouttage, garantissant ainsi que vos contenants sont parfaitement propres et prêts à être réutilisés en un minimum de temps.
Le rinçage antibactérien à 90°C assure une désinfection totale, répondant ainsi aux normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire.
-
Caractéristiques générales :
- Inox AISI 304
- Cycle de lavage-égouttage, rinçage-égouttage
- 1 porte basculante par vérin pneumatique
- Lavage en eau recyclée
- Contrôle de la durée du cycle 0 à 10 min.
- Cadence moyenne : 6 à 10 cycles/h
- Régulation de la température d’eau de lavage
- Régulation de la température d’eau de rinçage
- 1 rampe de lavage extérieure
- 1 tête rotative intérieure
- 1 rampe de rinçage intérieure et extérieure
- Coffret de commande latéral
- Protection périmétrique de la zone de manœuvre
- Pompe doseuse de produits lessiviels
- Rinçage antibactérien à 90°C
- Module de commande exportée (hors eau)
-
Caractéristiques techniques :
Fonctionnement / Alimentation
- Cycle automatique :
- Lavage : modulable 0-10 min
- Égouttage : modulable 5-50 s
- Rinçage : modulable 5-50 s
- Égouttage : modulable 2-20 s
- Capacité par cycle : 1 conteneur
- Électrique : 400V triphasé + terre en 50 Hz + neutre
- Eau : ¾ pouce femelle
- Pression requise entre 2,5 bars et 3,5 bars max
- T.H. entre 2 et 6- arrivée à 50°C min
- Air comprimé : 6 bars
- Rendement / Conteneurs / heures : 6 à 10
- Puissance chauffage de bain de lavage : 24 kW
- Puissance surchauffeur de rinçage : 24 kW
- Puissance de la pompe : 9,2 kW (12,5 CV)
- Puissance maximum consommée : 34 kW (58 kW en option)
- Température maximum de rinçage : 60°C
- Température maximum de rinçage (option) : 90°C
- Consommation d’eau par cycle : 30 l
- Quantité d’eau au remplissage : 400 l
- Dimensions hors tout (l x p x h) : 2525 x 3320 x 2350 mm
- Poids : 750 kg
Options :
- Surchauffeur pour rinçage en eau chaude
- Surpresseurs de rinçage en cas de pression de l’eau du réseau inférieur à 2,5 bars (section de canalisation Ø16-18 mm min.)
- Pompe doseuse de produit de rinçage au débit géré par microprocesseur
- Chauffage vapeur
- Non pneumatique
- Adoucisseur