Mélangeur-cuisseur 200L - Appareil de cuisson - Techni-Contact

Mélangeur-cuisseur 200L

La cuisson, le mélange et le refroidissement des produits

Code fiche produit :8291669
Prix sur demande
4.3/5
Qualité de service garantie



Mélangeur-cuisseur 200L Cet appareil de cuisson professionnel assure la cuisson, le mélange et le refroidissement des produits Entièrement automatiques, d’utilisation conviviale et dotés d’un périmètre de s&eac...

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Description

Mélangeur-cuisseur 200L

Cet appareil de cuisson professionnel assure la cuisson, le mélange et le refroidissement des produits

Entièrement automatiques, d’utilisation conviviale et dotés d’un périmètre de sécurité, les mélangeurs-cuiseurs
• permettent la cuisson, le mélange et le refroidissement des produits entrant dans la composition des préparations culinaires (pâtes, riz, légumes, viandes, poissons, etc…)
• possèdent une large gamme d’options :
- cuisson sous-vide
- trappe d’égouttage
- vidange fond de cuve, etc…



• CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- se déclinent en 3 versions : 200 litres, 450 litres, 800 litres
- sont fabriqués selon les normes et directives en vigueur.
- Fabrication en acier inoxydable.
- Entièrement automatique, d’utilisation conviviale :
• Ecran tactile de commande 15 pouces couleurs
• Automate 20 programmes
- Ouverture du couvercle et basculement de la cuve par vérin hydraulique.
- Chauffage par injection directe de vapeur (cuisson bain-marie en option).
- Pâle de brassage avec racleur.
- Vérin pneumatique inox bridage couvercle.
- Sonde PT 100 inox.
- Périmètre de sécurité.



Devis pour Mélangeur-cuisseur 200L

  • GENEVIEVE le 15/07/2016 - J'aimerais connaître le prix de votre mélangeur cuiseur de 200 l et les plus grands. En avez vous d'occasion. Merci d'avance
  • DRAMANE le 28/06/2016 - Bonjour, j'ai un projet de restauration et la mise en conserve des sauces. Autocuiseur 200L, gaz et électrique Mise en conserve Merci de me faire votre meilleur offre Veuillez agréer Mr mes salutations distinguées. Mr Sissoko
  • HERVéE le 15/03/2016 - Bonjour Mr, Je suis Ornella Aveko. Je collabore sur un dossier faisabilité technique pour la création d'une usine de fabrication de pate de fruit au Sénégal. Je désire dans ce cadre avoir des informations concernant vos offres d'équipement. Nous recherchons un devis également pour un cuiseur mélangeur d'une capacité de 200 L. Si vous aviez des propositions en occasion, nous serions intéressés également. Cordialement,
  • CEDRIC le 24/09/2015 - Création de pâte de fruit : pomme , coing ... Es t il possible d avoir le tarif des 3 versions . Merci
  • JULIEN le 20/09/2015 - Bonjour, Projet de production alimentaire. Merci.
  • DOROTHéE le 12/05/2015 - Bonjour, J'ai pour projet de transformer et commercialiser divers produits à base de noix (produites sur mon exploitation agricole) tels que des confitures, pâtes à tartiner mais aussi biscuits sucrés et salés. Aussi, pour mon plan de financement, je suis à la recherche de matériel me permettant de - mélanger/battre et cuire les préparations de manière simultanée - mélanger/battre les préparations sans cuisson - cuire les préparations sans mélange Le produit que vous proposez (mélangeur-cuiseur 200l ref: 8291669) propose-t'il ces différentes fonctions ? Si oui, serait-il possible d'avoir un devis ainsi que ses caractéristiques détaillées dans les meilleurs délais ? En vous remerciant par avance de l'attention que vous porterez à ma demande, Cordialement, Dorothée Locatelli
  • MUNTHER le 01/04/2015 - Bon jour Notre projet est la production d'une gamme variée de confiture et sirop fruits,une petite unité a l’échelle artisanal , je vous demande votre offre pour un cuiseur pour une concentration sous vide,si possible avec son générateur de vapeur adéquate avec une capacité de 100 litres/200 litres. Merci . Munther
  • CHRISTOPHE le 09/03/2015 - Bonjour, je recherche du matériel pour nougats
  • AURELIEN le 02/12/2014 - bonjour, combien coute l'autocuiseur electrique litres svp, merci
  • DAVID le 28/04/2013 - Plats cuisinés africains
  • HALIAR le 13/04/2013 - Bonjour, Je recherche un mélangeur cuiseur pouvant cuire des cuisses de poulet sans les abîmer. Il devra être capable de cuire entre 200 et 400 cuisses. Si vous avez un produit correspondant à ma recherche j'aimerais aussi connaître le tarif. Bien cordialement. Haliar Girdary.
  • SONIA le 01/03/2013 - Est-ce que votre produit est adapté à la cuisson des raviolis ? Si oui, merci de me faire parvenir un devis.
  • GUILLAUME le 03/12/2012 - cuisson de fruits et de pâtes ou gelés par lot de 50 à 100 kg.
  • NADIR le 03/07/2012 - bonjour je voudrais faire une petite fromagerie et je suis intéresser par votre cuiseur en l?attente de votre renonce merci
  • Salima le 27/10/2011 - Bonjour, pour fabrication de caramel. nous sommes à la recherche de mélangeur cuisseur.volume 200 litres. fréquence d'utilisation 8 cuissant/jour.135°. besoin avant la fin du mois. merci de nous faire parvenir un devis.
  • MOHAMED DHAFER le 22/10/2010 - conservation
  • HSIN LIANG le 17/04/2010 - Cher Madame, Monsieur, Je désirerais savoir le prix de votre mélangeur cuisseur et par la même occasion, si votre appareil est adéquat pour cuire du riz ou des nouilles sautés. sincères salutations Mr Chan


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