Machine à raviolis Semi-automatique

La machine à raviolis manuelle travaille en combinaison avec presses de restauration en utilisant les deux feuilles superposées durant l’extrusion. Elle est équipée d’un réservoir à garniture d’une capacité majorée avec entrée directe au moule et dispositif d’accrochage rapide. Munie d’un dispositif de changement facile des moules et du nouveau système de réglage de la quantité de farce qui permet de produire des raviolis de différentes tailles et poids

Cette machine à raviolis Semi-automatique est idéale pour produire des pâtes farcies rapidement et facilement.

Elle est compacte et facile à ranger après utilisation.

Elle est utilisée dans diverses applications :
- Restaurants

- Production de pâtes farcies

- Laboratoires
 

• Caractéristiques générales :

- Facile à nettoyer

- Avec réglage électrique de la farce
- Moules interchangeables

- Raviolis coupés mais non séparés, rectangulaires, carrés, triangulaires, ronds et en demi-lune.

- Fonctionne directement à partir de la feuille sortant des presses

- Gain de temps

- Certitude d’une feuille toujours parfaite
 

• Caractéristiques techniques :

- Production : 15-25 kg/h (en fonction de la presse et du format)

- Largeur de la feuille : 2 x 90 mm 

- Dimensions : 262x308x408h mm

- Poids à vide : 15 Kg