Vous devez gérer chaque jour des volumes croissants de biodéchets, avec des contraintes d’odeurs, de stockage et de réglementation toujours plus fortes ?
Ce déshydrateur de biodéchets transforme vos déchets alimentaires en une matière sèche stable, tout en réduisant de 80 à 90 % le volume à collecter par vos prestataires.
Grâce à sa cuve isolée, son agitateur mécanique et sa gestion précise des flux d’air, il s’intègre directement dans votre local déchets pour un traitement autonome, sécurisé et maîtrisé sur des cycles de 8 à 12 heures.
Points forts
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Cuve isolée avec agitateur mécanique : mélange homogène des biodéchets et transfert de chaleur optimisé pour une déshydratation complète sur chaque cycle.
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Trappes étanches : confinement des odeurs et meilleure efficacité énergétique pendant la recirculation d’air chaud.
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Gestion des flux d’air : évacuation contrôlée de l’humidité et des condensats, pour un environnement de travail plus sain.
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Capacité de 30 à 65 kg par cycle : adaptée aux restaurants, cuisines collectives et sites produisant des biodéchets en volume intermédiaire.
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Sécurité intégrée : arrêt du malaxeur en cas d’ouverture de porte, conducteur magnétique pour stopper le mécanisme et fonctionnement autonome déplaçable, garanti 2 ans.
Usages recommandés
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Traitement des biodéchets en restauration d’entreprise et cantines scolaires.
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Gestion des déchets alimentaires en cuisine centrale ou hôpital.
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Réduction des flux de déchets pour hôtels et centres de conférences.
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Pré-traitement des biodéchets sur sites agroalimentaires avant valorisation externe.
Déshydratation thermique des biodéchets pour sites professionnels
Ce déshydrateur de biodéchets est conçu pour les établissements qui doivent réduire rapidement leurs volumes de déchets alimentaires, tout en maîtrisant les odeurs et les contraintes réglementaires liées aux biodéchets.
La cuve de stockage isolée de 80 L, équipée d’un agitateur mécanique, assure un mélange constant de la matière et une diffusion homogène de la chaleur, ce qui améliore la qualité de la déshydratation et la régularité des résultats sur l’ensemble du cycle.
Grâce aux trappes d’entrée et de sortie étanches, les flux d’air sont confinés à l’intérieur de la machine, ce qui limite très fortement les nuisances olfactives dans le local et contribue à réduire la consommation énergétique liée au maintien de la température de déshydratation.
Le dispositif de gestion des flux d’air, associé à une évacuation dédiée des condensats, permet de diriger l’humidité extraite vers le réseau adapté sans engorgement, ce qui sécurise le fonctionnement continu sur des cycles de 8 à 12 heures.
Performances, capacité et consommation énergétique
Avec une capacité de 30 à 65 kg de biodéchets par cycle, ce modèle couvre les besoins quotidiens d’un restaurant d’entreprise, d’une cantine scolaire ou d’un petit site hospitalier produisant des volumes intermédiaires de déchets organiques.
La cuve de 80 l et le temps moyen de cycle de 8 à 12 h permettent d’intégrer le traitement en continu dans l’organisation de la cuisine, par exemple sur un cycle de nuit afin de retrouver un séchât sec et inodore en début de journée.
La réduction de 80 à 90 % du volume diminue drastiquement la fréquence et le coût des collectes externes, tout en libérant de la place dans le local poubelles.
Alimenté en 10 A triphasé, avec une puissance électrique installée de 4,5 kW et une consommation moyenne de 2 kWh par cycle, l’équipement optimise le ratio énergie / volume réduit, ce qui facilite la justification économique de l’investissement auprès de la direction et des services achats.
Sécurité, intégration et exploitation quotidienne
Les organes de sécurité, dont le conducteur magnétique pour stopper le mécanisme et l’arrêt automatique du malaxeur en cas d’ouverture de porte, protègent vos équipes lors des opérations de chargement et de déchargement.
La machine est autonome et déplaçable, avec des dimensions compactes de 920 mm x 800 mm x 1135 mm et un poids de 270 kg, ce qui permet de l’installer dans la plupart des locaux déchets existants, à proximité d’un point de raccordement électrique et de l’évacuation des condensats.
La garantie de 2 ans couvre les principaux risques liés à un usage intensif en environnement professionnel, ce qui sécurise le projet auprès des responsables techniques et des décideurs.
En pratique, ce déshydrateur devient un maillon central de votre filière biodéchets : il stabilise la matière, réduit les volumes, limite les nuisances, et simplifie la valorisation ultérieure du séchât (compostage, méthanisation) dans une logique d’économie circulaire.