Broyeur de déchets de restauration

Parfaitement intégré à votre arrière-salle de restaurant, les broyeurs Smaller®Kitchen permettent à vos équipes de trier et réduire simplement les déchets.

Conçu sur la base de broyeurs industriels, ils permettent de réduire le volume des déchets jusqu’à 90 % en fonction de leurs natures (plastique, verre, papier en fine épaisseur, cartonnette, canette aluminium), le tout dans un unique meuble entièrement construit en INOX 304 L et facilement déplaçable afin de faciliter le nettoyage.

L’élément de broyage peut posséder jusqu’à deux canaux vous permettant de trier les déchets en amont de leur réduction.

La mise en route du système est automatique sur simple détection de fermeture du couvercle. Les gestions des éventuels bourrages ou trop pleins sont intégralement automatisées et paramétrables.

Les volumes des bacs de réception permettent de contenir par exemple plus de 400 bouteilles plastique de 1 L, 800 canettes ou encore 100 bouteilles de verre de 75 cl.

• Caractéristiques générales : 

   - Diminution des zones de stockage des déchets

   - Réduction des coûts de personnel pour la gestion des déchets

   - Conforme aux directives européennes en vigueur

• Caractéristiques techniques :

   - Méthode de transformation : Broyage

   - Matériel : Acier inoxydable brossé (INOX 304 L)

   - Configuration : Autonome, déplaçable

   - Dimensions (L x P x H) : 780 x 650 x 1190 mm

   - Poids : Environ 265 kg

   - Capacité de réduction : 70 à 90 %

   - Taille des copeaux broyés : 12 mm (Papier en fine épaisseur, Cartonnette, Plastique, Canette aluminium) et 20 mm (Verre)

   - Temps de cycle : Inférieur à 5 sec

   - Alimentation : Monophasé, 16 A / AC 220V - 50Hz

   - Consommation électrique : 1,5 kWh/h de fonctionnement

   - Équipements de sécurité :

         Le broyeur cesse automatiquement tout fonctionnement dès qu’une intrusion est détectée (ouverture du couvercle ou de la porte)

         Détection de poubelle pleine

   - Contrôles automatisés :

         Écran tactile

         Le fonctionnement, la surveillance ou encore l’affichage de tous types d’alertes, comme une poubelle pleine, sont paramétrables et accessibles à distance (connexion sans fil – application mobile).

         Débourrage et nettoyage automatique

   - Garantie : 1 an