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Banneton rond avec ou sans toile de lin

Diamètre intérieur : de 23 à 34 cm - Disponible avec ou sans toile de lin

Code fiche produit :9453342
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Qualité de service garantie



  • Diamètre intérieur : de 23 à 34 cm
  • Disp avec ou sans toile de lin

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Description
Les professionnels de la boulangerie sont conscients de la nécessité de quelques outils indispensables avant la mise en four du pain.

Le banneton rond ; un matériel très important pour faire pousser la patte et lui donner sa forme avant la cuisson.

Celui-ci permet la fermentation du pâton sans se coller aux parois comme l’ancien récipient traditionnel.

Disponible avec ou sans toile de lin.


Caractéristiques générales :

- Diamètre intérieur : de 23 à 34 cm
- Disponible avec ou sans toile de lin


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Demande de DEVIS pour Banneton rond avec ou sans toile de lin

  • le 18/05/2020
    Bonjour je suis Boulanger professionel travaillant pour la chaine d’hotels Hyatt et je souhaite career I I ma proper Boulangerie (j’ai aussi ete le chef patissier de Dominique Ansel a Londres.)

    Pourriez vous me communiques votre meilleur prix pour cette commande:

    Banneton rond diametre 21cm hauteur 7cm x 30 avec lin

    Banneton rond diametre 22cm hauteur 8cm x 30 avec lin

    Banneton oval longueyur 25cm largeur 7 ou 8 cm x 30 avec lin

    Merci par avance

    Cordialement

    James Clarke
  • le 13/04/2020
    Bonjour, je cherche à connaître les prix des bannetons ronds et allongés
  • le 24/01/2019
    Besoin de 50 banetton sans toile dimension intérieur 15cm

    Merci


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