Chariot à crêpes et gaufres - Réserve réfrigérée tropicalisée - Dimensions : L.2000 x l.900 mm - Plan de travail inox avec lavabo intégré

Vous cherchez un poste crêpes et gaufres mobile, compact et conforme aux contraintes d’hygiène pour travailler en extérieur comme en galerie commerciale ? Ce chariot à crêpes et gaufres a été conçu pour créer un véritable point de vente clé en main sur seulement 2 mètres de façade, avec plan de travail inox, réserve réfrigérée tropicalisée et point d’eau intégré.

Vous installez vos appareils, vous branchez et vous servez, en gardant garnitures et boissons à température, même en plein été.

Points forts

• Longueur 2 m x largeur 90 cm : Un linéaire optimisé pour installer crêpières, gaufriers et zone de service sans encombrer votre terrasse.
• Plan de travail inox avec comptoir avant : Organisation claire entre zone de cuisson et zone client, pour un service plus fluide et professionnel.
• Toit amovible structure inox et toile PVC ou 2 parasols : Protection solaire et visibilité renforcée sur les emplacements extérieurs.
• Réserve réfrigérée froid tropicalisé ventilé jusqu’à 42 °C ext : Garnitures, toppings et boissons restent à bonne température même en forte chaleur.
• Lavabo eau froide intégré avec double réservoir 5 L : Point d’eau autonome pour le lavage des mains et ustensiles, conforme aux exigences d’hygiène nomade.

Usages recommandés

• Corner crêpes et gaufres sur terrasse de restaurant ou brasserie.
• Stand sucré mobile pour marchés, fêtes foraines et événements saisonniers.
• Poste crêpes/gaufres dans un camping, parc de loisirs ou base de loisirs.
• Animation crêpes et gaufres pour traiteur événementiel en intérieur ou extérieur.
• Point de vente sucré complémentaire dans une galerie marchande ou un food court.

Poste crêpes et gaufres complet sur 2 m

Avec ses dimensions de 2 m de long pour 90 cm de large, ce chariot offre un véritable poste de travail crêpes et gaufres dans un encombrement réduit, idéal pour les terrasses étroites, trottoirs autorisés ou couloirs de centres commerciaux.
Le plan de travail en inox et le comptoir avant permettent de séparer clairement la zone de cuisson de la zone de service, ce qui sécurise les manipulations et fluidifie le service même en période de forte affluence.
Les appareils (crêpières, gaufriers, etc.) ne sont pas inclus, ce qui vous laisse la liberté d’installer votre propre parc matériel gaz ou électrique, déjà amorti ou choisi selon vos standards.
Vous disposez ainsi d’un chariot compatible avec les marques et formats que vous utilisez au quotidien.

Protection extérieure et mise en valeur de l’offre

Le chariot est équipé d’un toit amovible sur structure inox avec toile PVC, ou peut être configuré avec 2 parasols, pour s’adapter à vos conditions d’exploitation (rue, place, plage, cour intérieure).
Cette protection offre un confort de travail au personnel, limite l’échauffement du plan de travail et donne un marquage visuel fort, facilement personnalisable à vos couleurs.
En position fermée ou repliée, la structure reste compacte et simple à stocker. Vous gagnez en flexibilité pour basculer d’un usage intérieur à extérieur selon la météo ou la saison.

Froid tropicalisé pour garnitures et boissons

La présence d’une réserve réfrigérée en froid tropicalisé ventilé, avec régulation numérique et affichage de la température, est un point clé pour une offre crêpes et gaufres professionnelle.
Le froid tropicalisé est conçu pour fonctionner jusqu’à environ 42 °C de température ambiante, ce qui garantit la sécurité de vos crèmes, sauces, laits, jus ou boissons même en plein été ou sous climat chaud.
La ventilation interne homogénéise la température dans l’enceinte, et la régulation numérique avec affichage vous permet de contrôler visuellement le respect de la chaîne du froid, argument fort en cas de contrôle ou de cahier des charges de franchise.

Hygiène autonome grâce au point d’eau intégré

Le chariot intègre un lavabo eau froide avec un réservoir 5 litres d’eau propre et un réservoir 5 litres d’eau usée, ce qui rend le poste totalement autonome, sans raccordement immédiat à un réseau.
Vous respectez ainsi les bonnes pratiques d’hygiène pour le lavage des mains et de petits ustensiles, même sur des emplacements événementiels ou temporaires.
Cette autonomie est un atout décisif pour les street-fooders, food trucks, traiteurs ou exploitants de sites de loisirs, qui peuvent déployer le chariot là où se trouve le flux de clients, et non l’inverse.

À qui s’adresse ce produit ?

• Exploitants de stands ambulants crêpes et gaufres souhaitant un poste mobile prêt à recevoir leurs appareils.
• Restaurateurs, brasseries, salons de thé qui veulent créer un corner desserts chaud visible en terrasse ou en façade.
• Campings, parcs de loisirs, bases de loisirs à la recherche d’un point sucré autonome et facilement déplaçable selon les pics de fréquentation.
• Traiteurs et organisateurs d’événements (entreprises, collectivités, festivals) qui ont besoin d’un poste crêpes/gaufres clé en main pour prestations ponctuelles.
• Acheteurs CHR et collectivités qui priorisent inox, froid tropicalisé et point d’eau intégré pour sécuriser leurs investissements en matériel mobile.