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Notre chariot à crêpe multifonctions dispose de tout le matériel nécessaire pour faire des crêpes.
Description :
Notre chariot à crêpe multifonctions dispose de tout le matériel nécessaire pour faire des crêpes.
-1 plan de travail en inox AISI 304
-1 crêpière électrique 3600 W, 230 V, 16 A, norme CE, diamètre 40 cm.
-1 distributeur Digital permettant de garder la pâte au frais, compteur pour connaitre le nombre de crêpes fabriquées, dosage manuelle, thermomètre pour contrôler la température de la pâte.
-1 gaufrier Flèches électrique, 1 600 W, permettant de préparer 4 gaufres à la fois.
-1 bac réfrigéré à l’aide de plaques eutectiques
-1 support pour gaufre + sucrier.
-4 bouteilles verseuses pour les ingrédients (sucre, miel, confiture…).
-1 graisseur dans un support inox.
-1 spatule inox L 40 cm.
-1 réceptacle inox (réservoir à eau avec bâton à crêpes).
-1 chauffe-chocolat électrique, 170 W, encastré.
-2 tablettes amovibles permettant de rallonger le plan de travail pour pouvoir y mettre une cloche par exemple.
-1 espace de 1 cm autour de la crêpière.
-1 pare haleine en plexiglas afin de protéger le plan de travail.
Ce matériel est monté sur un meuble équipé de 4 roulettes dont 2 avec freins. Possibilité de rangements.