Ce déshydrateur de 30 kg est un appareil conçu pour éliminer l'humidité des aliments en les exposant à un contrôle pendant une période de temps prolongée.
C'est une machine capable de traiter 30kg de déchets alimentaires par jour (environ 150 repas/jour).
Il permet de prolonger la durée de conservation des aliments en favorisant la croissance de bactéries et de moisissures, tout en préservant leurs saveurs et leurs nutriments.
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Caractéristiques techniques :
- Capacité 30kg / jour (+/- 10%)
- Réduction du volume des biodéchets entre 80% et 90% selon la teneur en humidité des aliments
- Dimensions (l x L x h) 1.050 mm x 750 mm x 1.095 mm
- Poids 280 kg
- Matériau extérieur : acier / intérieur : inox
- Puissance requise 3,53 kW
- Raccordement triphasé - 380/400/440 V, 50Hz, IP55
- Ventilation plus ou moins 600 m3 / heure (local clos)
- Consommation 9 kW / cycle (soit 1,10 kWh)
- Temps de traitement entre 6 heures et 8 heures par cycle suivant le taux d’humidité
- Type de traitement traitement par déshydratation. Les aliments sont égalementdésodorisés, concassés et stérilisés.
- Déchets traités tous types de déchets alimentaires y compris les petits os
- Déchets interdits plastique, verre, bois, papier et gros os
- Equipement de sécurité arrêt d’urgence, arrêt automatique si ouverture de trappe, alarmes sonores et visuelles, alarme de surchauffe et capteurs mécanique de surcharge
- Garantie 2 ans constructeur (hors pièces d’usure et défaut d’utilisation)- Capacité 30kg / jour (+/- 10%)
- Réduction du volume des biodéchets entre 80% et 90% selon la teneur en humidité des aliments
- Dimensions (l x L x h) 1.050 mm x 750 mm x 1.095 mm
- Poids 280 kg
- Matériau extérieur : acier / intérieur : inox
- Puissance requise 3,53 kW
- Raccordement triphasé - 380/400/440 V, 50Hz, IP55
- Ventilation plus ou moins 600 m3 / heure (local clos)
- Consommation 9 kW / cycle (soit 1,10 kWh)
- Temps de traitement entre 6 heures et 8 heures par cycle suivant le taux d’humidité
- Type de traitement traitement par déshydratation. Les aliments sont égalementdésodorisés, concassés et stérilisés.
- Déchets traités tous types de déchets alimentaires y compris les petits os
- Déchets interdits plastique, verre, bois, papier et gros os
- Equipement de sécurité arrêt d’urgence, arrêt automatique si ouverture de trappe, alarmes sonores et visuelles, alarme de surchauffe et capteurs mécanique de surcharge
- Garantie 2 ans constructeur (hors pièces d’usure et défaut d’utilisation)