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Acide Tannique - CAS N¡ 1401-55-4

Acide tannique (CAS 1401-55-4), grade technique

Code fiche produit :21549753


  • Utilisation en cuir et peau (tannage)
  • Pour encres (encre ferro-gallique)
  • Un mélange d'esters de glucose avec l'acide gallique et l'acide 3-galloylgallique

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à partir de
398.00 HT

Description

L'acide tannique est un mélange d'esters de glucose avec l'acide gallique et l'acide 3-galloylgallique issues de différents extraits de plantes riches en ce composant (par exemple les noix de galle (cécidie), les noyauxÊ de tara (Caesalpinia spinosa)).

Utilisations:

-GRADE TECHNIQUE:
cuir et peau (tannage),
encres (encre ferro-gallique)


-GRADE ALIMENTAIRE:

boisson (clarification bire et vin),
saveurs et parfums,
alimentaire,
nutraceutique,
pharmaceutique

Le grade alimentaire est disponible sur demande.

Formule moléculaire brute : C76H52O46

Principaux synonymes

Noms franais :
ACIDE GALLOTANNIQUE
Acide tannique

Noms anglais :
DIGALLIC ACID
GALLOTANNIC ACID
GALLOTANNIN
GLYCERITE
Tannic acid

Molécule Acide Tannique




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