Distributeur automatique de plats cuisinés - Dimensions : L 1926 x P 1102 x H 1969 mm - Nombre de sélections : 28 à 80 - Température : 0 à 25 °C

Proposez vos plats cuisinés frais en libre-service, 24 h/24, sans construire de kiosque ni mobiliser de personnel de vente.

Ce distributeur automatique réfrigéré est conçu pour les traiteurs, restaurateurs et producteurs qui souhaitent préserver l’intégrité de barquettes fragiles tout en développant une vente de proximité accessible à toute heure.

Son bras robotisé avec ascenseur prélève chaque plat avec délicatesse et le dépose dans une trappe à ouverture automatique, évitant les chutes et les manipulations brusques.

Grâce à son double groupe froid, ses sondes digitales calibrées et son isolation en polyuréthane de 5 cm, il maintient une température de 0 à 3 °C en extérieur, été comme hiver, afin de sécuriser la conservation des préparations fraîches.

Points Forts

• Bras robotisé de distribution : protège les plats cuisinés, barquettes et produits alimentaires fragiles jusqu’à leur remise au client.
• Jusqu’à 160 barquettes de 750 cc : augmentez votre autonomie de vente avec une capacité adaptée aux périodes de forte fréquentation.
• Jusqu’à 96 références sur 8 plateaux : proposez une offre diversifiée de plats, entrées, desserts, salades ou formules repas.
• Température contrôlée de 0 à 3 °C : sécurise la chaîne du froid grâce au double groupe frigorifique et aux sondes calibrées.
• Écran tactile 22 pouces haute intensité : valorise vos recettes avec photos et vidéos, même selon les variations de luminosité extérieure.

Usages recommandés

• Vente de plats cuisinés frais devant une boutique de traiteur après les horaires d’ouverture.
• Distribution de repas individuels sur un site industriel fonctionnant en équipes ou en horaires décalés.
• Point de vente autonome de barquettes fraîches dans une zone rurale dépourvue de restauration de proximité.
• Service de click and collect et de retrait drive de commandes alimentaires.
• Vente de plats préparés, salades, desserts et formules repas dans une gare, un campus, une résidence ou une collectivité.

Distribution robotisée pour plats fragiles

Ce distributeur automatique de plats cuisinés répond aux besoins des professionnels qui vendent des produits frais conditionnés et souhaitent automatiser leur point de vente sans sacrifier la qualité de présentation de leurs recettes.

Son ascenseur robotisé prend le produit directement sur son plateau de stockage, puis l’achemine jusqu’au compartiment de sortie. Cette délivrance maîtrisée limite les chocs, les basculements et les risques de détérioration des barquettes. Elle est particulièrement pertinente pour les plats cuisinés préparés, les salades composées, les desserts, les produits artisanaux conditionnés et toute préparation alimentaire fragile.

La trappe de récupération est équipée d’une porte automatique. Elle facilite la prise du produit par le client tout en rendant le retrait accessible aux personnes âgées et aux personnes en situation de handicap.

Chaîne du froid fiable en extérieur

L’équipement est conçu pour maintenir une température constante de 0 à 3 °C, y compris en installation extérieure et quelle que soit la saison. Cette stabilité thermique aide les traiteurs et restaurateurs à préserver leurs produits frais dans des conditions adaptées à leur commercialisation.

Le système associe un double groupe froid à plusieurs sondes digitales calibrées. Les sondes contrôlent précisément la température réelle à l’intérieur de l’appareil, ce qui renforce la maîtrise de la conservation et de l’hygiène alimentaire.

L’isolation haute densité repose sur une couche de polyuréthane de 5 cm. Elle participe à la stabilité thermique de la machine tout en limitant les échanges avec l’environnement extérieur. Aucun kiosque ni abri complémentaire n’est nécessaire pour exploiter le distributeur.

Capacité et offre repas diversifiée

La configuration peut comporter jusqu’à 8 plateaux de distribution et accueillir jusqu’à 96 références. Cette modularité permet de composer une offre repas complète : entrées, plats cuisinés, menus, salades, desserts et produits complémentaires.

Grâce à la profondeur de stockage de chaque sélection, le distributeur peut contenir jusqu’à 160 barquettes de 750 cc. Il peut également accueillir jusqu’à 96 barquettes de dimensions maximales 23 × 17 × 4,5 cm. Vous réduisez ainsi la fréquence de réassort tout en conservant un assortiment suffisamment large pour encourager la vente additionnelle.

Vente autonome et expérience client

L’écran tactile haute intensité de 22 pouces, avec détection de luminosité, permet aux clients de consulter les produits disponibles à travers des photos et vidéos. L’éclairage LED améliore également la visibilité des plats exposés.

Le distributeur accepte les cartes de crédit et de débit, les billets et la monnaie. L’accès gratuit aux statistiques de vente vous aide à suivre les ventes et à ajuster les références, quantités ou horaires de réassort selon la demande. Une option click and collect / drive permet aussi d’intégrer le retrait de commandes dans votre parcours de vente.

Sa structure extérieure blindée en acier de 2 mm avec vernissage époxydique renforce sa résistance pour une implantation en extérieur.

À qui s’adresse ce produit ?

• Traiteurs : pour vendre des plats frais 24 h/24 sans prolonger l’ouverture de leur magasin.
• Restaurants et cuisines centrales : pour créer un point de retrait autonome dédié aux repas préparés et aux précommandes.
• Artisans des métiers de bouche : pour distribuer des produits fragiles sans chute ni altération lors de la délivrance.
• Entreprises, usines et plateformes logistiques : pour proposer une offre de repas frais aux salariés travaillant en horaires postés.
• Collectivités, campus, résidences et lieux de passage : pour installer une restauration de proximité autonome, réfrigérée et accessible.