Notre composteur déchet alimentaire pour restaurant est une solution de compostage professionnelle pensée pour les :
- Etablissements de restauration
- Cuisines collectives
- Sites à forte production de biodéchets alimentaires
Conçu pour un usage intensif, il permet de transformer efficacement vos déchets organiques en compost, tout en maîtrisant les odeurs et l’encombrement.
Grâce à sa structure robuste en acier galvanisé et son habillage bois sans chrome ni arsenic, notre composteur professionnel restaurant s’intègre aussi bien en milieu urbain que rural.
Son système modulaire à compartiments permet d’adapter la capacité à vos volumes réels, sans remplacer l’équipement existant.
Ergonomique, ventilé et évolutif, ce composteur biodéchets restaurant permet de :
- Faciliter le tri à la source
- AccélèreR le pré-compostage
- Participe activement à la valorisation des déchets alimentaires
Principaux usages
- Restaurants et chaînes de restauration
- Cantines, cuisines centrales
- Collectivités et sites multi-utilisateurs
Points forts
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Capacité modulable par ajout de cellules
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Réduction des odeurs grâce à la ventilation
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Structure durable, hygiénique et esthétique
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Montage rapide et livraison en kit
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Fabrication française avec garantie 5 ans
Une structure robuste, durable et adaptée à un usage professionnel
Notre solution compostage restaurant repose sur une structure métallique en acier galvanisé, associée à un habillage en bois de qualité. Le bois utilisé est soit :
- résineux classe III, traité contre l’humidité sans bore ni arsenic
- soit Douglas, sans traitement
Avec une épaisseur de 16 mm, une finition naturelle et une certification PEFC, ce composteur garantit durabilité, hygiène et respect de l’environnement.
Les charnières et poteaux métalliques (section 50 x 90 mm) assurent une excellente résistance aux manipulations répétées en milieu professionnel.
Ergonomie, ventilation et maîtrise des odeurs
Pensé pour une utilisation quotidienne par le personnel, notre composteur déchet alimentaire pour restaurant offre une ergonomie étudiée :
- Hauteur avant : 1,03 m
- Hauteur arrière : 1,26 m
- Profondeur : 1,13 m
La ventilation intégrée limite les fermentations excessives, réduit les odeurs et accélère le processus de décomposition.
Une grille anti-rongeurs est disponible en option pour renforcer l’hygiène sur site.
Modularité totale et implantation maîtrisée
Le système de compartiments permet d’agrandir le composteur sur tous les côtés.
L’encombrement au sol varie selon les modèles, par exemple :
- 1,13 x 0,84 m pour 1 cellule (1 m³)
- jusqu’à 1,13 x 6 m pour 4 cellules (8 m³)
Cette flexibilité est idéale pour les restaurants évolutifs ou les cuisines mutualisées.
Le composteur est livré en kit sur palettes, cerclé et filmé, avec notice de montage et guide de compostage inclus.
Le temps de montage est compris entre 45 minutes et 1 heure.