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Cubeuse à fromages

Fonctionnement alternatif

Code fiche produit :67863233
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  • Fonctionnement alternatif
  • Etanchéité IP 67
  • Lavage au jet
  • Simple
  • Robuste

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Description
Ces cubeuses à fromages sont spécialement conçues pour la découpe des produits fermes ou mous en cubes de section régulière.

Elle est parfaitement adaptée aux exigences et spécificités des produits laitiers.

Ces machines garantissent des coupes de première qualité de vos fromages.

  • Caractéristiques générales :
Cubeuse pour produits fermes (emmental, comté, gouda ….)
- Fonctionnement en continu permettant d’être installé dans une ligne de production
- Équipée d’une zone de coupe longitudinale par disques rotatifs et d’une zone de tranchage perpendiculaire par couteau et bielle-manivelle
- Le changement des dimensions du produit fini se fera par le réglage de l’espacement des disques et la modification de la distance de déplacement du convoyeur de sortie
- Simple et robuste
- Équipée d’une partie automatisme performante
- Lavage au jet
- Étanchéité IP 67

Cubeuse pour produits mous (Feta, camembert, chèvre ….)
- A fonctionnement alternatif
- Composée de plusieurs empreintes permettant de positionner précisément les tranches et de grilles en fils spéciaux qui découperont parfaitement les produits
- Mouvement par vérins pneumatiques
- Guidage de précision et clapet parachute de sécurité
- Systèmes de transferts automatiques des cubes dans les barquettes
 
  • Caractéristiques techniques :
Cubeuse pour produits fermes (emmental, comté, gouda ….)
- Étanchéité IP 67

Cubeuse pour produits mous (Feta, camembert, chèvre ….)
- Châssis tout inox sur roues à blocages

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