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Machine de nettoyage ultrason pour tonneaux de vin

Désinfection de barils de vin sans additif

Code fiche produit :52427797
Prix sur demande
4/5
Qualité de service garantie



  • Désinfection de barils de vin sans additif
  • Ultrasons haute-puissance
  • Lavage des tonneaux en 3 étapes : 
  • Remplissage d'eau chaude de la barrique
  • Introduction d'une sonotrode (5 à 13 minutes)
  • Vidage et rinçage de la barrique


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Description
La machine de nettoyage ultrason pour tonneaux de vin est conçue pour l'entretien et la désinfection des barriques d'une cave à l'endroit des professionnels de la viticulture.

Il s'agit d'un type de cuve nettoyage ultrasons issue d'une technologie à ondes ultrasonores haute fréquence utilisant seulement de l'eau sans additif ni produit chimique.

Chaque année, ce sont des milliers de barils de vin qui sont infectés par les Brettanomyces, une levure susceptible de causer des dégâts considérables sur les fûts de vin.

Nos services de lavage de tonneaux de vin se déplacent à domicile pour un nettoyage ultrasons fiable et avéré.


Caractéristiques techniques

- Désinfection de barils de vin sans additif
- Ultrasons haute-puissance
- Lavage des tonneaux en 3 étapes :
- Remplissage d'eau chaude de la barrique
- Introduction d'une sonotrode et mise en marche : processus d'une durée de 5 à 13 minutes
- Vidage et rinçage de la barrique 

Avantages

- Réduction des cellules de Brettanomyces viables
- Elimination des tartrates
- Préservation des arômes de chêne

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