Distributeur automatique de produits de la mer - Température : -15 °C à +35 °C - Disponibilité : 24/7 - Casiers modulables

Proposez vos produits de la mer ultra-frais à toute heure sans multiplier les contraintes de vente. Ce distributeur automatique réfrigéré répond aux besoins des poissonniers, ostréiculteurs, conchyliculteurs et producteurs qui souhaitent développer la vente directe tout en préservant la qualité de produits sensibles aux variations de température.

Grâce à ses casiers modulables et à une température réglée par module, vous adaptez chaque compartiment aux formats et aux exigences de conservation de vos huîtres, poissons, coquillages, crustacés, terrines, rillettes ou caviar. Installé en extérieur sans abri, il transforme votre site, votre façade ou votre point de vente en poissonnerie autonome disponible 24 h/24 et 7 j/7.

• Casiers modulables : adaptez l’espace de vente aux bourriches, barquettes, plateaux et formats de produits de la mer.
• Température maîtrisée par module : préservez la fraîcheur et l’attractivité de références ultra-fraîches.
• Fonctionnement de -15 °C à +35 °C : assurez une exploitation performante en extérieur, même face aux variations climatiques.
• Gestion des prix au kilogramme et affichage légal : simplifiez la vente de produits soumis à une tarification variable.
• Pilotage informatique à distance : suivez l’activité de votre point de vente autonome sans présence permanente sur site.

Usages recommandés

• Vente directe d’huîtres et coquillages sur une exploitation ostréicole.
• Distribution de poissons frais et de produits préparés devant une poissonnerie après fermeture.
• Commercialisation de crustacés et plateaux de fruits de mer en zone touristique ou portuaire.
• Vente de caviar, terrines et rillettes de poisson dans un point de vente premium autonome.
• Extension d’un commerce de produits de la mer sur un parking, en bord de route ou sur un marché de producteurs.

Distributeur automatique réfrigéré pour produits de la mer

Les huîtres, poissons, coquillages, crustacés et préparations de la mer sont des références à forte valeur, mais particulièrement sensibles aux écarts de température.
Ce distributeur automatique de produits de la mer permet de les rendre accessibles 24 h/24 tout en maintenant une conservation rigoureuse, essentielle pour préserver leur fraîcheur, leur qualité visuelle et leur attractivité commerciale.
Le client retrouve vos produits dans des casiers visibles et organisés.
Il peut sélectionner une bourriche d’huîtres, une barquette de poisson, un plateau de crustacés ou une spécialité telle qu’une terrine, des rillettes ou du caviar, même lorsque votre point de vente traditionnel est fermé.

Température réglée par module et isolation performante

Chaque module dispose d’une température réglée individuellement, ce qui vous permet d’adapter la conservation aux exigences de votre assortiment.
Cette maîtrise thermique est particulièrement utile lorsque plusieurs familles de produits cohabitent dans la même installation : poissons frais, coquillages, crustacés, produits fumés ou épicerie fine de la mer.
L’isolation performante contribue à stabiliser les conditions de conservation.
Le distributeur reste efficace pour une utilisation extérieure dans une plage de températures ambiantes allant de -15 °C à +35 °C.
Vous installez ainsi votre point de vente sans abri, devant votre boutique, sur votre exploitation conchylicole, près d’un port ou dans une zone de passage, tout en protégeant la disponibilité de vos produits face aux contraintes climatiques.

Casiers modulables et capacité évolutive

Les casiers modulables s’adaptent aux dimensions de vos emballages et à votre rythme de remplissage.
Vous pouvez dimensionner la capacité en fonction de la fréquence de réassort, de la saisonnalité, de la diversité des références et du volume de clients attendu.
Lorsque l’activité se développe, l’installation peut évoluer grâce à l’ajout de modules.
Cette modularité vous permet de commencer avec une configuration adaptée à votre production actuelle, puis d’augmenter votre capacité de vente sans remplacer l’ensemble du dispositif.

Vente directe, prix au poids et pilotage à distance

La gestion des prix au kilogramme répond aux besoins spécifiques de la poissonnerie et de la vente de produits de la mer, dont le tarif varie selon les arrivages, les espèces et les calibres.
L’affichage des prix et des mentions légales facilite la présentation claire de l’offre au client.
Le suivi informatique à distance vous aide à piloter votre distributeur sans rester sur place.
Vous conservez une vision sur votre point de vente autonome et consacrez davantage de temps à l’élevage, la pêche, la préparation, l’approvisionnement ou la relation avec vos clients professionnels.
Le covering personnalisé renforce enfin votre visibilité.
Votre distributeur devient une extension identifiable de votre poissonnerie, de votre marque ou de votre exploitation, valorisant le circuit court et la fraîcheur de vos produits.

À qui s’adresse ce produit ?

• Aux ostréiculteurs souhaitant vendre des huîtres et coquillages en direct, y compris après les horaires d’ouverture.
• Aux poissonniers voulant prolonger leur activité avec une offre autonome de poissons frais, crustacés et préparations de la mer.
• Aux conchyliculteurs recherchant une solution extérieure sans abri pour créer un point de vente au plus près de leur exploitation.
• Aux mareyeurs et producteurs locaux souhaitant valoriser des produits de la mer en circuit court.
• Aux commerces premium qui distribuent du caviar, des rillettes, des terrines ou une sélection de spécialités marines à forte valeur ajoutée.