Ce réfractomètre à main professionnel est spécialement conçu pour tester et mesurer la condensation de lait, siropde sucre, confiture et gélatine.
Il est fortement utilisé par les professionnels du secteur agroalimentaire et confituriers.
Ce matériel de laboratoire à fonctionnement simple, permet de contrôler l’indice de réfraction qui répond directement à la quantité du sucre présente dans le mélange.
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Caractéristiques techniques :
- Amplitude : 45-82
- Unité : % Brix
- Div. : 0.5 % Sel
- Compensation automatique de température entre (ATC)
- Ligne bleu - classique
- Étui en smili cuir
- Tissu de nettoyage
- Pochette de transport
- Pipette d’aspiration
- Tournevis pour l’étalonnage
- Mode d’emploi
- Fnabrication française
- Ceritifcation HACCP
- Minimum de 3 par commande