Bac plat HACCP 3L avec couvercle et grille

Notre bac plat HACCP 3L avec couvercle et grille répond parfaitement aux exigences strictes de sécurité alimentaire de votre cuisine professionnelle.

Ce conteneur alimentaire polyvalent transforme vos processus de préparation, décongélation et stockage en garantissant une hygiène irréprochable.

Vous bénéficiez d'un système complet qui sépare efficacement les eaux de décongélation grâce à sa grille intégrée.

Ses dimensions optimisées s'adaptent parfaitement à vos réfrigérateurs professionnels, maximisant votre espace de stockage.



Points forts :
 

• Lot complet bac + grille + couvercle pour une solution tout-en-un
• Système de traçabilité IML intégré pour le respect des normes HACCP
• Emboîtable et empilable pour optimiser votre espace de stockage
• Fabrication française en PEHD sans bisphénol A
• Disponible en 4 coloris pour un codage couleur efficace

Conception professionnelle adaptée aux métiers de bouche

Notre bac alimentaire HACCP révolutionne votre organisation en cuisine professionnelle.

Fabriqué en PEHD haute qualité, ce conteneur de décongélation résiste aux contraintes quotidiennes de la restauration collective.

Sa conception française garantit une conformité totale aux normes européennes les plus strictes.

Le système de grille amovible constitue l'innovation majeure de ce récipient alimentaire.

Vous éliminez définitivement les risques de contamination croisée lors de la décongélation.

Les eaux de décongélation s'évacuent naturellement sous la grille, préservant la texture et les qualités organoleptiques de vos produits.

Dimensions optimisées pour l'efficacité opérationnelle

Avec ses dimensions extérieures de 350x240x80 mm, notre bac de stockage professionnel s'intègre parfaitement dans vos réfrigérateurs standards.

L'espace intérieur utile de 280x165x67 mm offre une contenance de 3 L, idéale pour les portions individuelles ou les préparations en petites quantités.

Le poids net de seulement 0,48 kg facilite la manipulation quotidienne par vos équipes.

Cette légèreté n'altère en rien la robustesse du produit, conçu pour résister aux chocs et aux variations de température.

Système de traçabilité et gestion des couleurs

Notre récipient de fermentation intègre la technologie IML (In Mold Labeling) pour une traçabilité optimale.

Vous respectez ainsi les exigences HACCP en identifiant clairement le contenu, les dates de préparation et de péremption.

La disponibilité en quatre coloris (blanc, bleu, rouge, vert) permet un codage couleur efficace selon vos protocoles internes.

Vous différenciez instantanément les types d'aliments : viandes, poissons, légumes, produits laitiers.

Optimisation logistique et stockage intelligent

Le design emboîtable de notre container HACCP 3 litres optimise votre espace de stockage avec un taux d'emboîtement exceptionnel de 79%.

Vos réserves s'organisent rationnellement, libérant de l'espace précieux dans vos zones de stockage.

L'empilage sécurisé avec couvercle permet une superposition stable jusqu'à plusieurs niveaux.

Cette fonctionnalité s'avère particulièrement appréciable lors des pics d'activité ou pour la conservation des échantillons témoins réglementaires.

Sécurité alimentaire et respect environnemental

Notre équipement agroalimentaire garantit une sécurité maximale grâce à sa composition sans bisphénol A.

Cette caractéristique protège vos préparations de toute migration de substances indésirables, préservant la santé de vos convives.

La fabrication française réduit l'empreinte carbone tout en soutenant l'économie locale.

Chaque bac de préparation culinaire respecte les standards de qualité les plus exigeants, de la conception à la livraison.