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Le sac alimentaire sous vide est un emballage conçu pour le conditionnement de la denrée :
- fromage,
- charcuterie,
- viande,
- poisson,
- légumes,
- fruits secs...
La conservation sous vide permet de prolonger la durée de vie des produits en entretenant les propriétés nutritionnelles et organoleptiques de la denrée.
La fermeture autocollante repositionnable du sac sous vide le rend réutilisable permettant son utilisation plusieurs fois.
Cet emballage alimentaire peut faire l'objet d'un usage professionnel ou personnel, celui-ci trouve son utilité dans :
- Les supermarchés
- Les métiers de bouche
- Les boulangeries...
Caractéristiques :
- Pour le fromage, la charcuterie, la viande, le poisson, les légumes, les fruits secs
- Conservation sous vide
- Conservation prolongée pour les produits frais
- Maintient les propriétés nutritionnelles et organoleptiques (arôme, goût, texture)
- Fermeture autocollante repositionnable
- Manipulation facile
Utilisation :
- Au magasin : comme tout autre sac sous vide, introduisez le produit dans le sac et faites le vide.
- À la maison : découpez par la ligne marquée en gardant le rabat autocollant et fermez en collant le rabat.
- Décollez le rabat autocollant.
- Refermez et réutilisez.