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Traitement Gaz et Liquides
Broyeur à cylindres pour malt équipé de deux cylindres au débit de 250, 600 ou 1100 kg/h (en fonction du type de brasserie), ainsi d´une trémie avec grillage de sécurité et un aimant performant pour capturer les souillures métalliques, situé sur la trémie inox de débris de malt.
Il est équipé d´un levier de réglage des cylindres afin d´obtenir une granulométrie souhaitée et une composition de débris de malt (glumelles 20-30 %, semoule 5-10 %, granule 40-60 %, farine 12-23 %).
Le réservoir de débris de malt est équipé d´un couvercle basculant, pour un contrôle visuel de la matière traitée.
Sa construction assure une exploitation sans poussière de toute l´installation.