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Trancheur semi automatique à ultrasons

Dim max produits à trancher :- Plaque : L x l x h : 610 x 400 x 90 mm - Ronds : D x h : 400 x 80

Code fiche produit :17271113


  • Fonctionnement semi-automatique
  • Simple
  • Fiable
  • Nettoyage très simple
  • Étanchéité IP 67

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Description
Ce trancheur semi-automatique à ultrasons est une technologie de découpe idéale pour les produits déformables, collants ou ayant des couches de différentes densités.

Les découpes se font en tranches ou en parts de gâteaux, grâce à une lame qui, en vibrant très finement, va effectuer une découpe parfaite sans déformer le produit.

Il est utilisé dans divers secteurs :

- Pâtisseries
- Confiseries
- Fromages
- Pâtés
- Préparations traiteurs, etc.

  • Caractéristiques générales :
- Fonctionnement semi-automatique simple et très fiable
- Faible encombrement
- Robuste
- Entièrement en inox
- Nettoyage très simple
- Étanchéité IP 67
- Entièrement lavable au jet
- Possibilité d’intégrer le compresseur d’air
- Mémorisation de 100 programmes différents
 
  • Caractéristiques techniques :
- Dimensions : 1200 x 600 mm
- Alimentation électrique 240 volts mono
- Air comprimé de 10 à 6 bars
Dim max produits à trancher :
- Plaque : L x l x h : 610 x 400 x 90 mm
- Ronds : D x h : 400 x 80
 
  • Options :
- Visée laser
- Cartérisation complète
- Meuble avec rangement

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