Notre chariot à flamber avec 2 brûleurs transforme votre service de restauration en alliant élégance et performance technique.
Conçu pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, ce matériel de flambage transforme chacun de vos services en spectacle culinaire mémorable.
Notre chariot à flamber dispose d'une structure en inox brossé ultra-résistante avec des plateaux en placage chêne massif pour un rendu esthétique élégant.
Le plateau supérieur en quartz offre une surface de travail idéale pour vos préparations flambées.
La plaque est équipée de deux brûleurs gaz garantit une cuisson parfaitement maîtrisée.
Points forts :
Mobilité optimale : 4 roues standards 100 mm pour un déplacement fluide
Rangement multifonction : caisson fermé côté client et porte-bouteilles côté serveur
Surface de travail premium : plateau quartz résistant aux hautes températures
Organisation parfaite : étagère intermédiaire et tirette de service coulissante
Finition professionnelle : structure inox brossé garantissant hygiène et durabilité
Structure et matériaux : l'excellence à votre service
Votre chariot à flamber professionnel affiche une construction premium pensée pour résister aux contraintes de la restauration intensive.
La structure en inox brossé assure une résistance exceptionnelle à la corrosion tout en facilitant l'entretien quotidien.
Cette finition inox confère à votre équipement de flambage un aspect moderne qui s'intègre parfaitement dans tous les environnements de restauration.
Les plateaux en placage chêne massif apportent une dimension esthétique remarquable à votre matériel CHR.
Ce choix de matériau noble résiste aux chocs et aux rayures, garantissant un aspect impeccable même après des années d'utilisation intensive.
L'étagère intermédiaire optimise votre espace de stockage et permet d'organiser efficacement vos accessoires de service.
Plateau de cuisson haute performance
Le plateau supérieur en quartz de 610 x 490 x 12 mm constitue le cœur de votre table à flamber.
Cette surface exceptionnellement résistante supporte les hautes températures sans altération, offrant un plan de travail idéal pour vos préparations culinaires.
La plaque équipée de deux brûleurs gaz séparés vous garantit une maîtrise parfaite de la cuisson, permettant de gérer simultanément plusieurs préparations flambées.
Cette configuration double brûleur transforme votre service en véritable spectacle, captivant vos clients tout en optimisant l'efficacité de votre brigade.
Chaque réchaud professionnel délivre une flamme régulière et ajustable, condition sine qua non d'un flambage réussi.
Ergonomie et fonctionnalités avancées
Notre chariot de flambage dispose des dimensions extérieures suivantes : L 1080 x 560 x H 950 mm.
Cette table de service mobile s'adapte parfaitement aux contraintes d'espace tout en conservant une capacité de rangement généreuse.
Le caisson fermé côté client préserve la présentation soignée de votre chariot de flambage.
Le porte-bouteilles avec galerie côté serveur facilite l'accès aux alcools nécessaires au flambage.
Cette organisation réfléchie optimise les gestes de votre personnel et contribue à un service fluide et professionnel.
La tirette de service coulissante constitue un atout majeur pour l'organisation de vos ustensiles et condiments.
Cette fonctionnalité astucieuse maintient tous vos outils à portée de main, réduisant les temps de préparation et améliorant l'expérience client.
Mobilité et stabilité parfaites
Les 4 roues standards 100 mm garantissent à cet équipement de restauration une bonne maniabilité.
Cette configuration assure un déplacement silencieux et stable, même sur surfaces irrégulières.
Votre chariot roulant cuisine suit parfaitement vos déplacements en salle, permettant un service table par table personnalisé.
Cette mobilité optimale transforme chaque service en animation culinaire, valorisant votre savoir-faire tout en créant une proximité unique avec votre clientèle.
Votre investissement dans ce matériel flambé professionnel se traduit immédiatement par une montée en gamme de votre offre de restauration.
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Caractéristiques techniques
Structure
Inox brossé
Aménagement
Plateaux bois placage chêne massif
Équipements
1 étagère intermédiaire Un caisson fermé par porte - coté client Un porte bouteilles avec galerie - coté serveur Tirette de service coulissante