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Armoire de réfrigération et conservation négative

Froid mixte : positif 0° +8°C / négatif 18° -23°C - Capacité : 320 L - Dimensions (L x l x H) 510 x 700 x 2070 mm

Code fiche produit :12381201
3984.00 HT
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  • Livraison :2 semaines
  • Garantie : 1 AN
4/5
Qualité de service garantie



  • Capacité : 320 L
  • Format GN1/1
  • Froid mixte : 0° +8°C / 18° -23°C
  • Puissance : 975 W - 2/3 Hp
  • Dimensions (L x l x H) 510 x 700 x 2070 mm 


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Description

 

 


Cette armoire de réfrigération et conservation négative permet la fois de garder au frais les aliments ou les surgeler. 

Cette armoire réfrigérée est adaptée pour le commerce alimentaire : 

-  Snacks 
-  Pizzerias 
-  Brasseries 
-  Restaurants, etc. 


Ce matériel de restauration comprend 4 programmes Press and Go dont deux Soft chill et 2 autres Hard chill. 

Tous les programmes passent automatiquement en mode de conservation à la fin de chaque cycle de travail pour un fonctionnement classique.

Cet équipement de cuisine permet de stocker jusqu’à 5 bacs GN 1/1 en mode refroidissement rapide ou surgélation et 16 bacs GN 1/1 en mode conservation.


Caractéristiques :

- Froid mixte :
Positif : 0° +8°C
Négatif : -18° -23°C
- Capacité : 320 L
- Puissance : 975 W - 2/3 Hp
- Dimensions (L x l x H) 510 x 700 x 2070 mm
- Poids 135 Kg
- Armoire/Cellule. 2 en 1
- Puissante unité de refroidissement avec 80 mm d’isolation
- Rendement de 20 kg par cycle de refroidissement rapide et 12 kg (240min) à +70°C à -18°C congélation
- 5 bacs GN 1/1 en mode refroidissement rapide ou surgélation et 16 bacs GN 1/1 en mode conservation
- 4 programmes Press & Go :
Deux Soft Chill (sonde ou temps)
Deux Hard Chill (sonde ou temps)
- Entièrement en acier inox AISI 304
- Porte réversible
- Ventilateurs avec un élevé indice de protection (IP45)
- Froid ventilé
- Fréon : R404A
- 230V/1/50Hz.


 


 



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Réf. TC Libellé Froid mixte Capacité (L) Puissance (W) Dimensions (L x P x H) mm Poids (Kg) Prix HT
729420802 Armoire de réfrigération et conservation Positif 0° + 8°C / négatif -18° - 23°C 320 975 510 x 700 x 2070 135 3984.00 €
Info réf.produit Panier
Réference : 729420802
Libellé :
Armoire de réfrigération et conservation
Froid mixte :
Positif 0° + 8°C / négatif -18° - 23°C
Capacité (L) :
320
Puissance (W) :
975
Dimensions (L x P x H) mm :
510 x 700 x 2070
Poids (Kg) :
135
Prix : 3984.00 €
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