Plateau de table café hotel restaurant

En restauration, le choix du plateau de table café hôtel restaurant influence directement l’image de votre établissement, la durabilité de votre mobilier et le confort de vos clients. Chez Techni-Contact, nous proposons une gamme complète de plateaux de table CHR conçus pour répondre aux contraintes réelles du secteur.

Qu’est-ce qu’un plateau de table CHR ?

Un plateau de table professionnel est l’élément supérieur d’une table, destiné à être associé à un pied compatible. Dans l’univers du mobilier CHR, il doit offrir une résistance aux chocs et rayures et s’adapter à un usage intensif restauration.

Selon les besoins, vous pouvez choisir :

• Un plateau de table stratifié, adapté aux usages quotidiens en salle et en restauration.
• Un plateau de table compact, conçu pour résister à l’humidité et aux contraintes intensives.
• Un modèle adapté au mobilier terrasse extérieure.

Quels sont les avantages du plateau de table restaurant ?

Il permet de :

• Résister aux chocs et aux rayures
• Supporter un usage intensif restauration
• Être compatible pied de table
• Conserver son aspect malgré les nettoyages répétés
• Offrir une résistance UV extérieur pour les terrasses

Notre offre de plateaux de table professionnels

Chez Techni-Contact nous vous proposons plusieurs modèles de pieds de tables:

Le plateau de table bistrot avec logo personnalisé - Ø60 cm permet d’afficher votre identité visuelle tout en conservant un plateau de table professionnel adapté au secteur CHR.

Le plateau table de terrasse en inox - Ø60 ou Ø70 cm convient au mobilier terrasse extérieure grâce à sa conception en inox.

Toutes nos tables CHR disponibles

Nos experts Techni-Contact vous propose également une sélection de pieds de table CHR compatibles avec no plateaux.

Vous pouvez également faire le choix d’une table complète parmi notre sélection de :

• Tables en bois CHR
• Tables en aluminium café restaurant
• Tables mange-debout.

FAQ - Questions fréquentes relatives aux plateaux de table CHR

Quel matériau choisir pour un plateau de table de restaurant extérieur ?

Pour une terrasse CHR, les matériaux les plus résistants sont:

• Le stratifié compact (HPL), apprécié pour sa résistance aux chocs, à l’humidité et aux usages intensifs.
• Le teck (avec entretien), adapté aux environnements extérieurs et aux ambiances chaleureuses.
• L'inox, recommandé pour les espaces exigeant hygiène, robustesse et facilité de nettoyage.

Comment entretenir un plateau de table en bois massif en restauration ?

Un plateau en bois massif (chêne, hêtre, pin) nécessite une finition vernie ou huilée de qualité professionnelle. Pour l'entretien quotidien, utilisez un chiffon doux et de l'eau savonneuse. Évitez les produits chimiques agressifs et d'essuyer rapidement les liquides stagnants pour prévenir les taches et le gonflement du bois.

Quelle est l'épaisseur idéale pour un plateau de table professionnel ?

L'épaisseur varie selon le matériau : 10 à 12 mm pour le stratifié compact (look moderne et fin), 20 à 30 mm pour le mélaminé ou le bois, et jusqu'à 40 mm ou plus pour un aspect massif rustique. L'important est que l'épaisseur soit compatible avec la longueur des vis de votre piètement.

Un plateau de table CHR peut-il résister aux brûlures de cigarettes et à la chaleur ?

Oui, les plateaux de type Werzalit ou stratifié haute pression (HPL) sont spécifiquement conçus pour résister à la chaleur (jusqu'à 180°C) et aux brûlures de cigarettes. C'est un critère de sécurité et de durabilité essentiel pour les établissements recevant du public.

Comment fixer un plateau de table sur un pied central ?

La fixation se fait via une platine de montage fixée sous le plateau. Il est recommandé de pré-percer le plateau (en faisant attention à l'épaisseur) et d'utiliser des vis adaptées au matériau. Pour les plateaux très fins ou en pierre, des inserts filetés ou de la colle mastic spécifique peuvent être nécessaires.

Quelle forme de plateau choisir pour optimiser l'espace en salle ?

Les plateaux carrés (60x60 cm ou 70x70 cm) sont les plus modulables car ils permettent de créer facilement de grandes tablées en les juxtaposant. Les plateaux ronds sont plus conviviaux et facilitent la circulation dans les espaces restreints, mais ils ne peuvent pas être assemblés entre eux.

Peut-on personnaliser un plateau de table CHR avec un logo ou un décor spécifique ?

Oui, de nombreux fabricants proposent la personnalisation par impression numérique ou gravure laser, notamment sur les plateaux en stratifié ou en bois. Cela permet de renforcer l'identité visuelle de votre café, hôtel ou restaurant directement sur votre mobilier.