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Machine ice cream roll à 4 planchas thai

Dimension des 4 plaques Froides 50 x 50 cm

Code fiche produit :15198917
4/5
Qualité de service garantie



  • 4 grandes plaques givrantes
  • Dim. 4 Plaques Froides 50 x 50 cm
  • 18 bacs gastro en acier inoxydable

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Description

La machine ice cream roll à 4 planchas thai est une machine à glace professionnelle sert à faire les glaces en rouleaux de qualité thaïlandaise sur plancha givrée.

Cette machine vous permet de réaliser des recettes artisanales à base de fruits frais et une crème liquide selon l’envie des clients.


La présentation :

Une plancha glacée qui givre à -30°C ?

Avec la machine LOEI, créez l'évènement !

Versez votre crème glacée sur les plaques froides et ajoutez ce qui vous semble bon.

Fruits, légumes, biscuits, chocolats, gâteaux, bonbons, nappages, épices, toppings, salé, sucré...

Ce module Ice-Cream Roll est conçu de 2 machines PATTAYA + 2 machines BANGKOK.

Il est possible de combiner les 4 éléments ensembles ou les séparer. A votre convenance. Système de fixation par magnet type aimant + roulettes freinantes.

Avec ce module de plancha givrées, laissez libre cours à votre imagination et créez des glaces sur mesure pour vous comme pour vos clients.

Une animation qui sort du commun et une mise en bouche juste délicieuse !

L'Ice Cream Roll est bien plus qu'une tendance, c'est un nouveau mode de fabrication et de consommation de produits glacés.
 
- Chaque module Ice-Cream Roll LOEI est fabriqué en France

- Une qualité haut de gamme

- Une puissance frigorifique tropicalisée (4 x Compresseur Tecumseh)

- 4 grandes plaques givrantes

- Module constitué de 4 machines autonomes pouvant être combinées ensemble

- 18 bacs gastro

- 2 espaces disponibles pour réfrigérateur Top

- Un réglage des machines selon la température souhaitée (manuel & digital)

- 4 meubles complets en acier inoxydable (black édition)

- Une ouverture facile et rapide des meubles (système de clips) 

- Un module mobile et passe-partout

- Un kit pare haleine livré avec chaque machine

- Une conception aux normes alimentaires

- Une simplicité d'utilisation et une facilité d'entretien

- Un véritable gain de temps

- Une personnalisation selon votre style

- Un fort impact en termes de communication

- Un service après-vente ultra réactif


Caractéristiques techniques : 

- Le module LOEI = 2 x Machines PATTAYA + 2 x Machines BANGKOK

- PATTAYA X 2: Longueur 127 cm x largeur 65 cm x hauteur 88 cm - poids 65 kg

- BANGKOK X 2: Longueur 65 cm x largeur 65 cm x hauteur 88 cm - poids 55 kg

- Dimensions des 4 Plaques Froides 50 cm x 50 cm

- 18 bacs gastro en acier inoxydable


Les options : 

- Design & covering sur mesure
 
L’histoire de l’ice cream roll : 

Connaissez-vous les glaces thaïlandaises ? 

Après l’engouement autour du frozen yogurt, cette nouvelle gourmandise en forme de rouleaux givrés, comme son nom l'indique, est le nouveau concept à gouter !

Cette douceur très répandue en Thaïlande est désormais disponible en France et en Europe. 

L’Ice-cream roll est une manière innovante de réaliser la crème glacée sous forme de rouleaux sur une plaque givrée à -30°C.

La glace en rouleaux est une nouvelle expérience de crème glacée esthétique et savoureuse. Fait minute, avec des ingrédients qui varient à l’infini, laissez libre court à votre imagination et proposer une multitude de saveur et de mix.

Ce concept unique s’adapte particulièrement bien au format évènementiel et au Street Food en général. En indoor comme en outdoor.

Les glaces Thaïlandaises à la plancha se marient également très bien avec les crêpes et les gaufres.


 
 



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Demande de DEVIS pour Machine ice cream roll à 4 planchas thai

  • le 31/10/2020
  • FRANçOISE TERAIREIA le 16/05/2018
    je souhaiterais avoir un devis pour une Machine ice roll à 4 planchas thai. Merci de me faire parvenir vos propositions.

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