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Trancheur à main

Ø Lame : 300 mm

Code fiche produit :11261780
2 modèles à partir de :
4492.96 HT
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  • Ø Lame : 300 mm
  • Dimensions (L x P x H) 720 x 600 x 740 mm
  • Epaisseur tranche : ≤2,5 mm
  • Capacité de coupe : 230 x 190 mm
  • Poids : 45,5Kg

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Description
Ce trancheur à main est un équipement de cuisine professionnelle conçu pour la présentation en salle et la coupe dégustative.

Il est adapté à une utilisation dans les :

- Salle de restaurant 
- Dégustations en boutique…etc.

Le réglage de l’épaisseur de tranche jusqu’à 2,5 mm avec 9 positions pour mieux régler la coupe en fonction du résultat recherché.

L'action d'avance automatique du chariot vers la lame permet d'obtenir une grande régularité dans l'épaisseur de la tranche.

Sa simplicité d’utilisation en toute sécurité lui permet d’être manipulé par tout le personnel.

Caractéristiques :

- Ø Lame : 300 mm
- Dimensions (L x P x H) 720 x 600 x 740 mm
- Epaisseur tranche : ≤2,5 mm
- Capacité de coupe : 230 x 190 mm
- Poids : 45,5Kg

Avantage : 

- Avance automatique du chariot vers la lame
- Affûteur incorporé à commande unique
- Plateau demontable pour un nettoyage rapide
- Petit tiroir de récupération de déchets

Option : 

- Pied support - base circulaire



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Info réf.produit Panier
Réference : 309319694
Libellé :
Trancheur à main
Diamètre lame (mm) :
Ø 300
Epaisseur tranche :
≤2,5 mm
Capacité de coupe (mm) :
230 x 190
Dimension (L x P x H) mm :
720 x 600 x 740
Poids (kg) :
45,5
Prix : 4492.96 €
Quantité
Réference : 979313473
Libellé :
Pied support - base circulaire
Diamètre lame (mm) :
-
Epaisseur tranche :
-
Capacité de coupe (mm) :
-
Dimension (L x P x H) mm :
-
Poids (kg) :
-
Prix : 945.07 €
Quantité
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