Ce module pour bain marie est un équipement de cuisine qui permet de réchauffer ou refroidir vos préparations culinaires. 

Il est conçu pour les établissements spécialisés dans les métiers de bouche. 

Ce matériel de restauration est fabriqué entièrement en inox est et compatible avec une vitrine d’une profondeur de 940 à 1100 mm. 

Ce bain marie sec fonctionne de la même façon qu'un bain marie à eau à l’exception que l’eau est remplacé par l’air. 

 

• Caractéristiques : 

-  Fabrication Européenne
-  Certifié ISO 9001 et 14001
-  Pour bain marie sec (+55/+77°C) 
-  Corps en inox 
-  Livré sans bacs 
-  Compatible avec vitrine profondeur 940 et 1100
- 6 modèles disponibles

 

• Modèles disponibles :

-  Modèle 2 bacs GN1/1-150
Dimensions : L 790 x P 646 x H 315 mm 
Puissance : 800 w

-  Modèle 3 bacs GN1/1-150
Dimensions : L 1120 x P 646 x H 315 mm 
Puissance : 1200 w

-  Modèle 4 bacs GN1/1-150
Dimensions : L 1445 x P 646 x H 315 mm 
Puissance : 1600 w

-  Modèle 5 bacs GN1/1-150
Dimensions : L 1770 x P 646 x H 315 mm 
Puissance : 2000 w

-  Modèle 6 bacs GN1/1-150
Dimensions : L 2240 x P 646 x H 315 mm 
Puissance : 2400 w

-  Modèle 8 bacs GN1/1-150
Dimensions : L 2890 x P 646 x H 315 mm 
Puissance : 3200 w