Mélangeur-cuisseur 800L - Appareil de cuisson - Techni-Contact

Mélangeur-cuisseur 800L

La cuisson, le mélange et le refroidissement des produits

Code fiche produit :397738
Prix sur demande
4.3/5
Qualité de service garantie



Mélangeur-cuisseur 800L La cuisson, le mélange et le refroidissement des produits Entièrement automatiques, d’utilisation conviviale et dotés d’un périmètre de sécurité, les mélange...

[En savoir plus]


Prix
sur demande
Demandez un prix en 30s à notre fournisseur
Imprimer
Partager
Les professionnels ont aussi consulté ces produits :

Prix
sur demande
Demandez un prix en 30s à notre fournisseur

Description

Mélangeur-cuisseur 800L

La cuisson, le mélange et le refroidissement des produits

Entièrement automatiques, d’utilisation conviviale et dotés d’un périmètre de sécurité, les mélangeurs-cuiseurs
• permettent la cuisson, le mélange et le refroidissement des produits entrant dans la composition des préparations culinaires (pâtes, riz, légumes, viandes, poissons, etc…)
• possèdent une large gamme d’options :
- cuisson sous-vide
- trappe d’égouttage
- vidange fond de cuve, etc…



• CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- se déclinent en 3 versions : 200 litres, 450 litres, 800 litres
- sont fabriqués selon les normes et directives en vigueur.
- Fabrication en acier inoxydable.
- Entièrement automatique, d’utilisation conviviale :
• Ecran tactile de commande 15 pouces couleurs
• Automate 20 programmes
- Ouverture du couvercle et basculement de la cuve par vérin hydraulique.
- Chauffage par injection directe de vapeur (cuisson bain-marie en option).
- Pâle de brassage avec racleur.
- Vérin pneumatique inox bridage couvercle.
- Sonde PT 100 inox.
- Périmètre de sécurité.



Devis pour Mélangeur-cuisseur 800L

  • SYLVAIN le 12/05/2014 - Bonjour, Je suis actuellement de prospection pour un mélangeur-cuiseur de capacité supérieur à 600 L,d'occasion voir neuf à prix raisonnable,veuillez me faire parvenir tout devis concernant ces matériels , merci Mr LANDRY.
  • - le 08/06/2011 - je voudrais un devis pour ce produit.1 unité.
  • CHRISTOPHE le 10/05/2011 - Remplacement de matériels usués
  • MOHAMED DHAFER le 22/10/2010 - conservation
  • MOHAMED DHAFER le 22/10/2010 - conservation
  • X le 15/09/2009 - Bonjour, Je cherche un appareil de mélange et le refroidissement des produits alimentaires, pouvez vous m'établir un devis pour 6 Mélangeurs. Merci. #


Autres Appareil de cuisson

  • Ce grill pour viande professionnel dispose de 2 systèmes : Un système de sécurité et un système Charcoal (Gaz), ce qui confère à la viande u...
  • Mélangeur-cuisseur 450L Cet appareil de la cuisson assure le mélange et le refroidissement des produits. Entièrement automatiques, d’utilisation...
  • Le domaine de la restauration nécessite un certain degré de fluidité et de rapidité dans l’objectif de satisfaire une clientèle plus large ....
  • Cette plaque à hamburger dans ses 2 modèles : Plaque de fonte Lisse et plaque de fonte rainurée, représente une pièce d’aménagement pratiqu...
  • Les professionnels du monde de la restauration et l’hôtellerie sont conscients du rôle important du matériel de la cuisson dans la préparatio...