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Friteuse électrique sur coffre à zone froide

Rendement de 40 à 80 kg de frites / Heure

Code fiche produit :16141249
2 modèles à partir de :
2125.00 HT
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  • Rendement de 40 à 80 kg de frites / heure
  • Puissance : 18 kW - 36 Kw
  • Tension : 380 - 2 x 380 V
  • Fabriquée en france

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Description

Cette Friteuse électrique sur coffre à zone froide est un matériel de cuisine professionnel adaptée pour la restauration rapide. 

Destinée à un usage intensif dans les fast food, snacks, établissements à grand débit, elle permet de frire de 40 à 80 Kg de frites/heure.

Dotée de 3 puissances de température, elle permet de frire des aliments congelées ou frais, cette friteuse permet de maîtriser la consommation d’huile et d’énergie.

  • Caractérstiques générales :
- Fabriquée en France
- Friteuse à zone froide
- Relais de puissance
- Commandes indépendantes
- Réarmement du thermostat en façade
- 3 Puissances : Mini (maintien à température d'huile) / Midi (produits frais) / Maxi (aliments surgelés)
- Maîtrise de la consommaton d'huile et d'énergie
- Vidange avec robinet gros débit 
- Entretien facile : cache bulbe filtrants et boîtiers de contrôle entièrement amovible

  • Modèle disponible en 2 versions :
Friteuse avec 1 panier 
- Puissance : 18 kW
- Tensions : 380 V
- Rendement : 40 kg de frites / H
- Dimensions : 400 x 655 x 970 mm
- Poids : 37 Kg

Friteuse avec 2 paniers 
- Puissance : 2 x 18 kW
- Tensions : 2 x 380 V
- Rendement : 80 kg de frites / H
- Dimensions : 805 x 655 x 970 mm
- Poids : 74 Kg





Info réf.produit
Réference : 304018983
Libellé :
Friteuse électrique sur coffre à zone froide
Puissance (Kw) :
18
Dimensions (mm) :
400 x 655 x 970
Rendement :
40 kg de frites / H
Réference : 516966076
Libellé :
Friteuse électrique sur coffre à zone froide
Puissance (Kw) :
2 x 18
Dimensions (mm) :
805 x 655 x 970
Rendement :
80 kg de frites / H


Questions réponses utilisateurs

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