Acceuil Devis express
01 72 08 01 14
Du lundi au vendredi de 9H à 19H
La marketplace des entreprises et des collectivités
Infos ou devis au : 01 72 08 01 14
Contactez-nous directement
01 72 08 01 14
Je lance l'appel

Toaster multifonction 2 étages

Dimensions extérieures L x P x H : 550 x 280 x 400 mm

Code fiche produit :92924671


  • Dimensions extérieures L x P x H : 550 x 280 x 400 mm
  • Régulateur de chaleur
  • Fonction salamandre
  • Capacité : 16 à 20 pièces
  • Débit : 200 à 250 pièces/heure

Imprimer

Prix
sur demande
Demandez un prix en 30s à notre fournisseur
Grills professionnels

Description
Le toaster multifonction 2 étages est un appareil de cuisson conçu pour une cuisine professionnelle de haute-qualité grâce à un équipement complet permettant également la fonction de salamandre.

Il s'agit d'un toaster avec régulateur de chaleur à 5 fonctions permettant de cuire, griller, toaster, réchauffer et gratiner de sorte à pouvoir préparer des plats qui vont de la pizza à la quiche en passant par des tartines garnies.

Cet appareil présente l'avantage d'un allumage instantané ne nécessitant aucun préchauffage et il ne dégage aucune odeur ni fumée pour une parfaite isolation.


Caractéristiques techniques :

- Construction en Inox AISI 430 
- Alimentation : 230 V
- Thermostat : 1
- Capacité : 16 à 20 pièces
- Débit : 200 à 250 pièces/heure
- Surface utile : (2x) 490 x 235 mm
- Puissance : 4200 W
- Minuterie de 0 à 10 min + une position infini
- Dimensions extérieures L x P x H : 550 x 280 x 400 mm
- Poids : 15 kg
- Poignée fixée sur chaque grille intérieure de travail pour une manipulation plus facile
- 3 interrupteurs pour allumer ou éteindre chaque rampe de tubes quartz avec la possibilité de sélectionner haut, milieu et bas des rampes
- 3 rampes de 2 tubes de quartz chacune
- Régulateur de chaleur (qualité de chauffe garantie)
- Tiroir de propreté
- Minuterie
- 2 grilles en acier chromé
- Fabrication française

Avantages : 

- Allumage instantané sans préchauffage
- Les tubes quartz s'allument et s'éteignent par intermittence plus ou moins vite, permettant de chauffer à coeur le produit, de gratiner le dessus et de le rendre croustillant, contrairement aux toasters sans régulateur
- Pas d'odeur
- Fonction toaster :
- Griller, toaster
- Température maximale, chaleur intense
- Possibilité de bloquer la minuterie en continue pour un service intense
- Possibilité de toaster, toutes sortes de pain rendant le produit croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, idéal pour : les pains de mie, baguettes, baguettes campagne, baguel
- Griller : possibilité de griller juste le dessus des produits, grâce au choix d'allumage des rampes idéal pour les Bruschettas, tartines.
- Fonction salamandre :
- Cuire, réchauffer, gratiner, maintenir en température avec le régulateur
- Le régulateur permet de baisser l'intensité de la température, ainsi le toaster se transforme en salamandre.
- Pour réchauffer en profondeur ou maintenir au chaud : quiches, pizzas, tourtes, tartes salées ou sucrées, gaufres, crêpes, croque monsieur, hot dog à la parisienne, brioche, beignet, mais aussi plats en sauce
- Pour gratiner : pour tous types de gratin de pomme de terre, de courgettes, de légumes, de fruits, crème brûlée, tarte tatin, chèvre chaud, lasagnes, moules, praires farcies
- Pour cuire : poissons en sauce (type saumon, colin en papillote), gambas, oeuf sur le plat




Autres Toaster

  • Toasters de contact horizontaux
    Avantages : - Toasters de contact horizontaux "gros volume" ne dessèchant pas le pain. Il est de 2 parties et de 9 à 12 pains à hamburgers....
  • Toaster inox 2 étages
      Testez notre toaster à grande puissance avec un régulateur à 5 fonctions, cuire, griller, toaster, réchauffer et grati...
  • Toaster électrique 2 étages
    Toaster est destiné aux spécialistes de la gastronomie et de la cuisine professionnelle. Idéale pour toaster et gratine...
  • Toaster inox vertical
    Toaster innovant de grille pain vertical idéale pour les buffets des petits déjeuners.  Avec une construction tout inox ,...
  • Grille pain professionnel électrique
    Ce Grille-pain professionnel électrique permet aussi de griller des sandwichs (Fentes de 4 x 14 ou 2,8 x 14,8 cm). Il peut être doté de 1 o...