Fourneau à gaz 2 fours traversants - Fourneau professionnel 2 fours - Techni-Contact

Fourneau à gaz 2 fours traversants

2 fours traversants 540 x 900 mm. à 10.000 kcal/h

Code fiche produit :14051431
Prix sur demande
4.3/5
Qualité de service garantie



Pour répondre à votre besoin en matière de cuisine professionnelle , nous vous recommandons le fourneau à gaz 2 fours traversants . C’est un équipement culinaire , pratique et ergonomique , de conception robus...

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Description

Pour répondre à votre besoin en matière de cuisine professionnelle, nous vous recommandons le fourneau à gaz 2 fours traversants.

C’est un équipement culinaire, pratique et ergonomique, de conception robuste, réputé par sa performance, garantissant des cuissons de qualité, et favorisant votre rendement au quotidien.
 
Caractéristiques :
 
- Fabrication en acier inox. AISI-304 (18/10)
- Feux vifs et plaques avec thermocouples de sécurité. Veilleuses pour l'allumage. Grilles, plaques et brûleurs en fonte.
- Dimensions de la grille et plaque: 425 x 350 mm.
- Brûleurs: 2x10.500 + 2x8.000 + 4x4.000 (2 sous plaque) kcal/h.
- Brûleurs tubulaires en inox.
- Contrôle de la température du four par soupape thermostatique et thermocouple: 130 ºC - 350 ºC.
- 2 fours traversants 540 x 900 mm. à 10.000 kcal/h.
- Brûleur du four: 9.500 kcal/h.
- Main-courante en façade.
- Puissance totale: 72.000 kcal/h (83,7 kW).
- Dimensions: 2.000 x 1.140 x 850 mm.
- Sous commande une colonne d'eau peut être reliée.

 
Pour plus d’informations, veuillez consulter la fiche ci-dessous et nous contacter.



 


Documentation complémentaire



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