Four convection électrique - Four électrique - Techni-Contact

Four convection électrique

Puissance électrique total (kw) : 31,8

Code fiche produit :6046569
Prix sur demande
4.3/5
Qualité de service garantie



Electromécaniques, avec minuteur de cuisson avec position refroidissement porte ouverte et fonctionnement continu. Autoreverse, humidificateur, évent de la chambre de cuisson, éclairage et porte avec double vitre. Caractéristiques techn...

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Description

Electromécaniques, avec minuteur de cuisson avec position refroidissement porte ouverte et fonctionnement continu.
Autoreverse, humidificateur, évent de la chambre de cuisson, éclairage et porte avec double vitre.

Caractéristiques technique :

- Dimensions en mm : 1010 x 860 x 1950 h
- Poids - Brut / Net en kg : 370 / 260
- Puissance électrique total en kW : 31,8
- Puissance ventilateur en kW : 1,8
- Tension d’alimentation : 3N AC 400 V - 50 Hz

Construction :

- Enceinte emboutie en acier CrNi 1.4301, avec angles arrondis pour un nettoyage facilité (HACCP) et pour une circulation optimale de l’air
- Enceinte soudée, sans joints et étanche
- Enceinte avec isolation périphérique de 35 mm d’épaisseur
- Joint de dilatation entre l’enceinte et la face avant de l’appareil
- Porte à double vitrage en verre trempé, à faible radiation thermique, et ouverture par poignée
- Joint de porte encastré en silicone vulcanisé résistant aux hautes température et à l’usure
- Déflecteur amovible facilitant le nettoyage de la turbine
- Echelles porte-plaques GN amovibles avec 70 mm d’écartement entre glissières
- Panneau de commandes amovible, avec arrêt, facilitant l’inspection
- Raccords regroupés sur l’arrière droit de l’appareil

Modes de fonctionnement :

- Air pulsé 50 - 300°C
- Fonctionnement continu
- Minuterie

Équipement :

- Thermostat de sécurité de l’enceinte
- Contact de porte
- Refroidissement par air pulsé de la partie électrique

Options :

- Douchette de lavage
- Double vitesse pour mod. MC 071 - 101 – 102
- Système de lavage automatique
- Sonde à cœur
- Cheminée anti-vent






Demande de DEVIS pour Four convection électrique

  • Bénédicte le 28/04/2014 - Besoin d'un four électrique.


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