Four à injection de vapeur avec écran tactile-Four de cuisine professionnelle-Techni-contact

Four à injection de vapeur avec écran tactile

Dimension (L x P x H) mm : Jusqu’à 880 x 1200 x 1865 – Modèle électrique

Code fiche produit :7990164
10 modèles à partir de :
4769.23 HT
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Qui dit four avec écran tactile dit excellente affaire ! Nous vous recommandons notre four à injection de vapeur avec écran tactile  très bon rapport qualité/prix. Il s’agit d’un modèle électri...

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Description

Qui dit four avec écran tactile dit excellente affaire !

Nous vous recommandons notre four à injection de vapeur avec écran tactile  très bon rapport qualité/prix.

Il s’agit d’un modèle électrique avec écran tactile couleur 7 pouces. Son humidité est réglable de 0% à 100% et la  température maximum est de 270°C.

Il possède une ventilation alternée pour une cuisson homogène du produit et dispose de 99 programmes avec 6 phases pour chacun d’entre eux, la vitesse réglable est jusqu’à 10 niveaux.

Très pratique, Il est équipé d’une porte vitrée qui peut s’ouvrir afin de faciliter le nettoyage avec une sécurité magnétique.

Il est muni d’une fonction de remise en température des alimentations, le préchauffage et le refroidissement sont automatiques. L’ouverture de la soupape de vapeur est également programmable.

Il est constitué également une lumière intérieure, thermostat de sécurité ainsi qu’une alarme en fin de cycle.

Vous avez la possibilité de régler le delta entra la température de la chambre à cœur du produit.

Nous disposons de 6 modèles différents. Les plaques et les grilles ne sont pas fournies. Livre de recettes inclus.


Caractéristiques :

- Extérieur et intérieur inox
- Température maximum de 270°C
- Ecran tactile couleur 7 pouces
- Thermostat de sécurité
- Porte vitrée
- 99 programmes avec 6 phases
- Dimensions (mm) : Jusqu’à 880 L x 1200 P x 1865 H
- Dimensions intérieures (mm) : Jusqu’à 700 L x 740 P x 1470 H
- Humidité réglable de 0% à 100%
- Préchauffage et refroidissement automatiques
- Livres de recettes inclus
- Alarme fin de cycle
- Sécurité magnétique de la porte
- Arrivée d'eau 3/4



Options :

- Changement du sens d’ouverture de porte avec charnières à gauche (d’usine uniquement)
- Lavage automatique de la chambre de cuisson
- Sonde à cœur + mode Delta-T
- Guide pour positionner la sonde

 


Catalogue produit interactif

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Choisissez votre modèle
Réf. TC Libellé Modèle Dimensionns (mm) Niveaux Poids net (Kg) Puissance (W) Sonde à coeur Prix HT
162956639 Four à injection de vapeur avec écran tactile 1 880x935x710 4 x 600x400 4 x GN 1/1 90 7500 NON 4769.23 €
74138838 Four à injection de vapeur avec écran tactile 2 880x935x870 6 x 600x400 6 x GN 1/1 102 10500 NON 5769.23 €
322532298 Four à injection de vapeur avec écran tactile 3 880x935x1160 10 x 600x400 10 x GN 1/1 129 15750 NON 7307.69 €
54807281 Four à injection de vapeur avec écran tactile 4 880x960x1865 16 x 600x400 16 x GN 1/ 206 28750 OUI 10653.85 €
978976100 Four à injection de vapeur avec écran tactile 5 880x960x1865 20 x GN 1/1 206 28750 OUI 10769.23 €
928834077 Four à injection de vapeur avec écran tactile 6 880x1200x1865 20 x GN 2/1 244 46250 OUI 12076.92 €
375939808 Changement du sens d’ouverture de porte avec charnières à gauche - - - - - - 307.69 €
40041185 Lavage automatique de la chambre de cuisson - - - - - - 615.38 €
508364237 Sonde à coeur + mode Delta-T - - - - - - 180.77 €
448007356 Guide pour positionner la sonde - - - - - - 153.85 €
Info réf.produit Qté
Réference : 162956639
Libellé :
Four à injection de vapeur avec écran tactile
Modèle :
1
Dimensionns (mm) :
880x935x710
Niveaux :
4 x 600x400 4 x GN 1/1
Poids net (Kg) :
90
Puissance (W) :
7500
Sonde à coeur :
NON
Prix :
4769.23 €
Réference : 74138838
Libellé :
Four à injection de vapeur avec écran tactile
Modèle :
2
Dimensionns (mm) :
880x935x870
Niveaux :
6 x 600x400 6 x GN 1/1
Poids net (Kg) :
102
Puissance (W) :
10500
Sonde à coeur :
NON
Prix :
5769.23 €
Réference : 322532298
Libellé :
Four à injection de vapeur avec écran tactile
Modèle :
3
Dimensionns (mm) :
880x935x1160
Niveaux :
10 x 600x400 10 x GN 1/1
Poids net (Kg) :
129
Puissance (W) :
15750
Sonde à coeur :
NON
Prix :
7307.69 €
Réference : 54807281
Libellé :
Four à injection de vapeur avec écran tactile
Modèle :
4
Dimensionns (mm) :
880x960x1865
Niveaux :
16 x 600x400 16 x GN 1/
Poids net (Kg) :
206
Puissance (W) :
28750
Sonde à coeur :
OUI
Prix :
10653.85 €
Réference : 978976100
Libellé :
Four à injection de vapeur avec écran tactile
Modèle :
5
Dimensionns (mm) :
880x960x1865
Niveaux :
20 x GN 1/1
Poids net (Kg) :
206
Puissance (W) :
28750
Sonde à coeur :
OUI
Prix :
10769.23 €
Réference : 928834077
Libellé :
Four à injection de vapeur avec écran tactile
Modèle :
6
Dimensionns (mm) :
880x1200x1865
Niveaux :
20 x GN 2/1
Poids net (Kg) :
244
Puissance (W) :
46250
Sonde à coeur :
OUI
Prix :
12076.92 €
Réference : 375939808
Libellé :
Changement du sens d’ouverture de porte avec charnières à gauche
Modèle :
-
Dimensionns (mm) :
-
Niveaux :
-
Poids net (Kg) :
-
Puissance (W) :
-
Sonde à coeur :
-
Prix :
307.69 €
Réference : 40041185
Libellé :
Lavage automatique de la chambre de cuisson
Modèle :
-
Dimensionns (mm) :
-
Niveaux :
-
Poids net (Kg) :
-
Puissance (W) :
-
Sonde à coeur :
-
Prix :
615.38 €
Réference : 508364237
Libellé :
Sonde à coeur + mode Delta-T
Modèle :
-
Dimensionns (mm) :
-
Niveaux :
-
Poids net (Kg) :
-
Puissance (W) :
-
Sonde à coeur :
-
Prix :
180.77 €
Réference : 448007356
Libellé :
Guide pour positionner la sonde
Modèle :
-
Dimensionns (mm) :
-
Niveaux :
-
Poids net (Kg) :
-
Puissance (W) :
-
Sonde à coeur :
-
Prix :
153.85 €

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