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Friteuses de tables électriques

Mon, 06 Apr 2009 12:10:17 +0200

Sans robinet de vidage

Friteuses de tables électriques

Carrosserie tout inox
Equipées d'une zone froide
Résistance et cuve amovibles pour un entretien aisé
Poignées sur les côtés

Livrées avec un couvercle Contrôle thermostatique
Voyant de contrôle
Interrupteur "OFF" de sécurité
Thermostat de sécurité

Friteuse électrique

Fri, 04 Dec 2009 16:56:44 +0100

Inox - dim: de 180 x 420 x 350 à 540 x 475 x 350 mm

Caractéristiques techniques :
- Boîtier de commande amovible
- Coupure automatique si l'on soulève le boîtier de commande
- Equipée de 2 sécurités :
- 1 sécurité de surchauffe de l'huile à réarmement manuel
- 1 sécurité qui coupe l'alimentation en cas de retrait de la résistance de la cuve

Dimensions :
de 180 x 420 x 350 mm
à 540 x 475 x 350 mm

Existe en :
- avec robinet de vidange
- sans robinet de vidange
- modèle simple
- modèle double
- 5L
- 8L
- 2 x 8L

220V mono.

Friteuse à gaz pour professionnels

Thu, 29 Jul 2010 11:39:13 +0200

Capacité: 10 litres - Carosserie inox

Produit idéal pour usage professionnel

Caractéristiques générales de la friteuse à gaz pour professionnel:

-Carrosserie inox
-Allumage piezzo
-Brûleur double à forte puissance sous la cuve
-Robinet de vidange en façade
-Livré d’origine en Gaz B/P(injecteurs GN fournis)
-Friteuse à 10 litres

Ce produit est disponible sous 48 h dans toute la France

Une gamme de friteuses pour snack performantes et durables !

Machine à donut électrique petite production

Tue, 28 Dec 2010 14:12:41 +0100

Production : 400 maxi-donuts/h - 1000 mini-donuts/h

Le système manuel permet de former des donuts parfaitement ronds très facilement grâce à une rotation à 360°. Les donuts ainsi formés tombent dans le bain d'huile d'où il faut les sortir grâce au panier.
Le bol à pâte est équipé d'un piston animé par un moteur électrique qui va former automatiquement les donuts. Il faut ensuite sortir les donuts du bain d'huile grâce au panier.

Caractéristiques :

- Capacité Bol à pâte : 3 kg de Mix.
- Capacité huile : 8 L.
- Puissance : 3 kw.
- Dimensions (LxPxH) : 104 x 46 x 60 cm.
- Poids : 38 Kg.
- Option, version mini donuts seulement ou kit de conversion permettant de fabriquer au choix mini ou maxi donuts.
- Production : 400 mini donuts/h - 400 maxi-donuts/h . 1000 mini-donuts/h.
Dotations techniques :
- thermostat de sécurité.
- robinet de vidange.
- thermostat de réglage pour la température de l'huile.

Frites sans huile

Wed, 05 Jan 2011 14:48:36 +0100

Capacité : 1 kg

Caractéristiques :

- Machine en acier inoxydable.
- Matériaux durables et solides.
- Filtre anti-buée.
- Revêtement intérieur en téflon auto-nettoyant.
- Système de cuisson, contrôle de la température et de la durée électronique.
- Bacs perforés brevetés et système à ventilation canalisée.
- Procédure de nettoyage de la machine réduite au minimum.
- Cuisson d'un kilo de pommes de terre surgelé en 5 à 8 minutes environ.
- Lave vitre pour recueil des déchets et vitrine réchauffée pour conserver les frites à la température optimale.
- Dimensions (LxlxH) : 60 x 50 x 40,5 cm.
- Poids : 53 kg.
- Capacité : 1 kg.
- Puissance : 3 kw.

Friteuse professionnelle

Wed, 05 Jan 2011 15:00:32 +0100

Capacité maxi : 9 L

Caractéristiques :

- Appareil idéal pour frire les aliments grâce aux fortes puissances de chauffe.
- Réglage thermostatique jusqu'à 190°C.
- Vidange de l'huile par robinet de facade.
- Groupe de résistances basculantes avec sécurité en position relevée pour faciliter le nettoyage de la cuve.
- Thermostat de sécurité supplémentaire.
- Zone froide pour récuperation des particules brulées.
- Un couvercle et un panier sont fournis en standard avec chaque cuve.
- Dimensions disponibles (LxlxH) : 30 x 60 x 26,5 cm.
- Capacité (litre) : 9.
- Nombre de paniers : 1.
- Puissance (kw) : 3 - 6 - 9.
- Poids (kg) : 13 - 14 - 15.

Friteuse inox

Wed, 05 Jan 2011 15:12:18 +0100

Capacité maxi : 3 L - 5 L - 2 x 5 L

Caractéristiques :

- Appareil idéal pour frire les aliments grâce aux fortes puissances de chauffe.
- Réglage thermostatique jusqu'à 190°C.
- Vidange de l'huile par robinet de facade.
- Groupe de résistances basculantes avec sécurité en position relevée pour faciliter le nettoyage de la cuve.
- Thermostat de sécurité supplémentaire.
- Zone froide pour récuperation des particules brulées.
- Un couvercle et un panier sont fournis en standard avec chaque cuve.
- Dimensions disponibles (LxlxH) : 27,5 x 40 x 31,4 cm - 55,5 x 40 x 31,4 cm.
- Capacité (Litre) : 3 - 5 - 2x5.
- Nombre de paniers : 1 - 2.
- Puissance (kw) : 2.5 - 3 - 2x3.
- Poids (kg) : 6 - 7 - 13.

Friteuse en inox

Wed, 05 Jan 2011 15:19:28 +0100

Capacité maxi : 5.5 L

Caractéristiques :

- Construite en acier inoxydable.
- Permet de frire une grande variété de produits : fritures de poisson, croquettes de pommes de terre, de volailles, beignets de légume, fruits, calamars, crevettes, etc...
- Clavier de commande permettant de fixer le temps de fritures par programme.
- Les frites tombent d'elles même par une trappe dans l'assiette à la fin du programme.
- Système de recyclage de l'air.
- Système d'épuration qui permet d'éliminer complètement les fumées et les vapeurs.
- Dimensions (LxlxH) : 61 x 56 x 58 cm.
- Capacité maxi : 5,5 L.
- Puissance : 3 kw.
- Poids : 58 kg.

Friteuse à gaz

Wed, 05 Jan 2011 15:44:28 +0100

Puissance : 13 kw

Caractéristiques :

- Structure autoportante en acier inox 18/10.
- Dessus avec cuve incorporée, décaisse périmétrale.
- Large zone froide pour le dépôt des impuretés.
- Température réglable grâce à un robinet à soupape et un thermostat jusqu'à 190°C (sécurité thermocouple et témoin pilote).
- Faisceau tubulaire à l'intérieur de la cuve à contact direct avec l'huile (haut rendement avec aliments congelés).
- Dimensions disponibles (LxlxH) : 40 x 90 x 75 cm - 40 x 90 x 90 cm.
- Nb de paniers : 1.
- Dimensions paniers (LxlxH) : 33 x 29 x 12 cm.
- Puissance (kw) : 13.
- Poids (kg) : 54 - 68.

Friteuse à gaz professionnelle

Wed, 05 Jan 2011 15:54:11 +0100

Puissance : 37 kw

Caractéristiques :

- Construite en acier inoxydable 18/8.
- Cuve ronde d'une capacité de 14 litres.
- Résistances blindées pour faciliter son nettoyage.
- Thermostat réglable de 50° à 200°.
- Robinet de vidange d'huile.
- Montée sur roulettes pour un déplacement plus facile.
- Dimensions disponibles (LxlxH) : 70 x 70 x 80 cm - 80 x 80 x 80 cm.
- Capacité huile (L) : 14 - 22.
- Puissance : 37 kw.

Friteuse gaz

Wed, 05 Jan 2011 16:03:37 +0100

Puissance : 20 kw

Caractéristiques :

- Structure autoportante en acier inox 18/10.
- Dessus avec cuve incorporée, décaisse périmétrale.
- Large zone froide pour le dépôt des impuretés.
- Température réglable grâce à un robinet à soupape et un thermostat jusqu'à 190°C (sécurité thermocouple et témoin pilote).
- Faisceau tubulaire à l'intérieur de la cuve à contact direct avec l'huile (haut rendement avec aliments congelés).
- Dimensions (LxlxH) : 70 x 65 x 29 cm.
- Dimensions paniers (LxlxH) : 1/2 : 11,3 x 29 x 11,5 cm - 1/1 : 23 x 29 x 11,5 cm.
- Nb de paniers : 3.
- Puissance : 20 kw.
- Poids : 40 kg.

Appareil Friteuse à gaz

Wed, 05 Jan 2011 17:11:20 +0100

Puissance : 26 kw

Caractéristiques :

- Structure autoportante en acier inox 18/10.
- Dessus avec cuve incorporée, décaisse périmétrale.
- Large zone froide pour le dépôt des impuretés.
- Température réglable grâce à un robinet à soupape et un thermostat jusqu'à 190°C (sécurité thermocouple et témoin pilote).
- Faisceau tubulaire à l'intérieur de la cuve à contact direct avec l'huile (haut rendement avec aliments congelés).
- Dimensions (LxlxH) : 80 x 90 x 75 cm.
- Nb de paniers : 3.
- Dimensions paniers (LxlxH) : 1/2 : 16,3 x 29 x 12 cm - 1/1 : 33 x 29 x 12 cm.
- Puissance : 26 kw.
- Poids : 96 kg.

Friteuse professionnelle gaz

Wed, 05 Jan 2011 17:23:07 +0100

Puissance : 10 kw

Caractéristiques :

- Structure autoportante en acier inox 18/10.
- Dessus avec cuve incorporée, décaisse périmétrale.
- Large zone froide pour le dépôt des impuretés.
- Température réglable grâce à un robinet à soupape et un thermostat jusqu'à 190°C (sécurité thermocouple et témoin pilote).
- Faisceau tubulaire à l'intérieur de la cuve à contact direct avec l'huile (haut rendement avec aliments congelés).
- Dimensions (LxlxH) : 35 x 65 x 29 cm.
- Nb de paniers : 2.
- Dimensions paniers (LxlxH) : 11,3 x 29 x 11,5 cm.
- Puissance : 10 kw.
- Poids : 26 kg.

Friteuse électrique inox

Wed, 05 Jan 2011 17:45:16 +0100

Puissance (kw) : 6 - 12

Caractéristiques :

- Structure autoportante en acier inox 18/10.
- Dessus avec cuve incorporée, décaisse périmétrale.
- Large zone froide pour le dépôt des impuretés.
- Température réglable grâce à un robinet à soupape et un thermostat jusqu'à 190°C (sécurité thermocouple et témoin pilote).
- Faisceau tubulaire à l'intérieur de la cuve à contact direct avec l'huile (haut rendement avec aliments congelés).
- Réchauffage jusqu'à 190°C par résistances calorifugées commandées par un thermostat.
- Dimensions disponibles (LxlxH) : 35 x 65 x 29 cm - 70 x 65 x 29 cm.
- Nb de paniers : 2 - 3.
- Puissance (kw) : 6 - 12.
- Poids (kg) : 23 - 37.

Friteuse électrique + doseur

Wed, 05 Jan 2011 18:01:20 +0100

Capacité huile : 14 L

Caractéristiques :

- Construite en acier inoxydable 18/8.
- Cuve ronde d'une capacité de 14 litres.
- Résistances blindées pour faciliter son nettoyage.
- Thermostat réglable de 50° à 200°.
- Thermostat de sécurité fixé à 238° avec réarmement manuel.
- Dimensions (LxlxH) : 64 x 38 x 17 cm.
- Capacité huile : 14L.
- Puissance : 7 kw.

Friteuse

Fri, 07 Jan 2011 15:36:30 +0100

DF36

Friteuse

>> Atouts
- Vidange de l'huile par robinet de facade.

- Groupe de résistances basculantes avec sécurité en position relevée pour faciliter le nettoyage de la cuve.

- Thermostat de sécurité supplémentaire.

- Zone froide pour récuperation des particules brulées.

>> Caractéristiques
- Appareil idéal pour frire les aliments grâce aux fortes puissances de chauffe.

- Réglage thermostatique jusqu'à 190°C.

>> Dotation
Un couvercle et un panier sont fournis en standard avec chaque cuve.

Modèle: DF36
Catégorie: Snack chaud/froid
Sous cat.: Friteuses
Dimensions (L x P x H): 30 x 60 x 26,5
Capacité maximum (L): 9
Nombre de paniers : 1
Puissance (kW): 6
Poids (kg): 14
Une friteuse électrique idéale pour snack !

Frais de port: 20€
Franco: 300€
Le SAV est assuré par le fabricant.

Machine à donut électrique manuelle

Tue, 18 Jan 2011 14:08:53 +0100

Capacité huile : 8 L

Caractéristiques :

- Le système manuel permet de former des donuts parfaitement ronds très facilement grâce à une rotation à 360°.
- Les donuts ainsi formés tombent dans le bain d'huile d'où il faut les sortir grâce au panier.
- Thermostat de sécurité.
- Robinet de vidange.
- Thermostat de réglage pour la température de l'huile.
- Dimensions (LxlxH) : 104 x 46 x 60 cm.
- Puissance : 3 kw.
- Capacité huile : 8 L.
- Capacité : 3 kg.

Friteuse électrique double bac

Mon, 23 May 2011 12:47:37 +0200

Avec vidange - Capacité : jusqu' à 10 L × 2

Caractéristiques techniques :

- Voltage (V) : 230
- Fréquence (Hz) : 50
- Puissance (W) : 5 x2
- Volume de la cuve (L) : 16 x 2
- Capacité (L) : 10 x 2
- Dim. Machine (mm) : 690 x 520 x 365
- POIDS net (kg) : 15
- POIDS brut (kg) :17
- Dim. Emballage (mm) : 740 x 585 x 405

Friteuse électrique pour restauration

Mon, 23 May 2011 12:57:56 +0200

Avec vidange - Capacité : jusqu'à 10 L

Caractéristiques techniques :

- Voltage (V) : 230
- Fréquence (Hz) : 50
- Puissance (W) : 5
- Volume de la cuve (L) : 16
- Capacité (L) : 10
- Dim. Machine (mm) : 340 x 520 x 365
- POIDS net (kg) : 9
- POIDS brut (kg) :10
- Dim. Emballage (mm) : 585 x 390 x 405

Friteuse à zone froide

Tue, 21 Jun 2011 12:36:17 +0200

Filtrage automatique de l’huile par décantation - Friteuse avec vidange

Présentation :

Les friteuses professionnelles à zone froide sont particulièrement adaptées à la restauration rapide.
Le Filtrage automatique de l'huile par décantation permet de frire successivement dans la même huile frites, poissons ou beignets avec une consommation minimale sans carbonisation des particules alimentaires est de fait, sans transmission de goût ni d’odeur.

Caractéristiques :

- Friteuse avec vidange (2 Modèles).
- Thermostat de régulation à bulbe inox très précis.
- Thermostat inox double sécurité à coupure positive en cas de surchauffe ou d’insuffisance d’huile.
- Micro-interrupteur de contact.
- Paniers équipés de poignées thermorésistantes.
- Un entretien aisé : 5 éléments amovibles dont la cuve lavable en machine.
- Modèle 8 litres disponibles avec vidange.
- Une cuve spécifique pour une vidange en toute sécurité ! La cuve d’une seule pièce, emboutie et inclinée, a été spécialement conçue pour l’écoulement direct de l’huile dans le robinet frontal sans manipulation de la friteuse.
- Le système de levier permet d’ouvrir facilement et en toute sécurité le robinet inox..