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Batteur mélangeur mécanique modèle sol

Wed, 16 Sep 2009 10:24:03 +0200

Pour restaurants et moyennes collectivités - capacité : 20 L - variation de vitesse mécanique - avec ou sans prise d'accessoires - avec ou sans colonne inox

Fonctions
=> Un moteur puissant permet au batteur-mélangeur d’assurer sans défaillance toutes les fonctions de base du batteur : pétrissage de toutes sortes de pâtes, mélanges de produits semi-liquides, émulsions et sauces diverses.
=> Bonne qualité de résultats, en particulier pour le lissage des pâtes, l’augmentation de la grande vitesse permet un gain de temps pour les fouettages et les émulsions.
=> Le réglage des vitesses, toujours aussi souple et précis, s’adapte à de nombreuses recettes et tours de mains, apprécié de
tous les chefs.
=> Avec une puissance de 750 W, ce batteur de 20 litres est adapté à tous les travaux courants de pâtisserie et de cuisine. => Utilisé en respectant les quantités prescrites, il peut convenir aussi à la fabrication de la pâte à pizza.
=> Le tableau de commande à touches tactiles améliore l'ergonomie et la protection contre l'humidité et les aspersions d'eau.
=> L’écran de sécurité rotatif et démontable est équipé d’une goulotte amovible pour l’ajout de produit durant le travail.
=> Kit roulettes en option pour faciliter le déplacement du batteur.

Description technique
=> Cuve Inox 18/8 - 3 outils : crochet, palette et fouet.
=> Minuterie réglable 0-59 minutes.
=> Dimensions (lg x prof x HT en mm) : 521 x 685 x 1010
=> Réduction de cuve possible en 10 litres
=> Puissance : 750 W
=> Tension d'alimentation ; Mono 230 V ou Tri 400 V

Accessoires en option
=> Bol 20 litres
=> Crochet, palette, fouet
=> Fouet renforcé pour travail des crèmes à froid
=> Equipement de reduction 10 litres
=> Porte plat inox
=> Chauffage électrique
=> Chariot de bol
=> Kit roulettes

Batteur mélangeur mécanique pour cuisines et traiteurs

Wed, 16 Sep 2009 10:25:40 +0200

Capacité : 40 L - variation de vitesse mécanique - avec ou sans prise d'accessoires - avec ou sans colonne inox

Fonctions
=> Un moteur puissant permet au batteur-mélangeur d’assurer sans défaillance toutes les fonctions de base du batteur : pétrissage de toutes sortes de pâtes, mélanges de produits semi-liquides, émulsions et sauces diverses.
=> Bonne qualité de résultats, en particulier pour le lissage des pâtes, l’augmentation de la grande vitesse permet un gain de temps pour les fouettages et les émulsions.
=> Le réglage des vitesses, toujours aussi souple et précis, s’adapte à de nombreuses recettes et tours de mains, apprécié de
tous les chefs.
=> Avec une puissance de 900 W, ce batteur de 40 litres est adapté à tous les travaux courants de pâtisserie et de cuisine.
=> Utilisé en respectant les quantités prescrites, il peut convenir aussi à la fabrication de la pâte à pizza.
=> Le tableau de commande à touches tactiles améliore l'ergonomie et la protection contre l'humidité et les aspersions d'eau.
=> L’écran de sécurité rotatif et démontable est équipé d’une goulotte amovible pour l’ajout de produit durant le travail.
=> Kit roulettes en option pour faciliter le déplacement du batteur (en option)

Description technique
=> Cuve Inox 18/8 - 3 outils : crochet, palette et fouet.
=> Dimensions (lg x prof x HT en mm) : 670 x 700 x 1380
=> Réduction de cuve possible en 20 litres
=> Puissance : 900 W
=> Tension d'alimentation ; Mono 230 V ou Tri 400 V

Accessoires en option
=> Bol 40 litres
=> Crochet, palette, fouet
=> Fouet renforcé pour travail des crèmes à froid
=> Equipement de reduction 20 litres
=> Porte plat inox
=> Kit roulettes
=> Chauffage électrique
=> Chariot de bol

Batteur mélangeur industriel

Thu, 19 May 2011 16:54:05 +0200

Capacité : 30 Litres

Caractéristiques techniques :

- Voltage(V) : 220
- Fréquence (HZ) : 50
- Puissance (W) :1300
- Vitesse rotation(r-min) : 430-204-125
- Capacité max (kg) :10
- Capacité min (kg) :3
- Volume de la cuve : 30
- Dimension Machine(mm) : 580×510×1000
- Poid net (kg) : 147
- Poid brut(kg) :190
- Dim Emballage : 740×650×1150 mm

Batteur mélangeur 20 litres

Thu, 19 May 2011 18:28:14 +0200

Capacité maximum : 6 Kg

Caractéristiques techniques :

- Voltage (V) : ~220
- Fréquence (HZ) : 50
- Puissance (KW) : 1.5
- Puissance du moteur(KW) : 1.1
- Volume de la cuve (L) : 20
- Capacité max (kg) : 6
- Vitesse rotation(r-min) : 104-187-358
- Dimension Machine : 780×530×440 mm
- Poid net (kg) : 90
- Poid brut(kg) : 117
- Dim Emballage (mm) : 630×510×940

Batteur mélangeur 35 litres

Thu, 19 May 2011 18:35:43 +0200

Capacité maximum : 13 Kg

Caractéristiques techniques :

- Voltage (V) : 3~380
- Fréquence (HZ) : 50
- Puissance (KW) : 2.7
- Puissance du moteur(KW) : 2.2
- Volume de la cuve (L) : 35
- Capacité max (kg) : 13
- Vitesse rotation (r-min) : 84-151-270
- Dimension Machine : 970×622×572 mm
- Poid net (kg) : 150
- Poid brut(kg) : 190
- Dim Emballage (mm) : 740×670×1160

Batteur mélangeur 20 litres

Thu, 19 May 2011 18:41:29 +0200

Capacité maximum : 4.5 Kg - sans prise accessoire

Caractéristiques techniques :

- Voltage (V) : ~220
- Fréquence (HZ) : 50
- Puissance (KW) : 1.1
- Puissance du moteur (KW) : 0.75
- Volume de la cuve (L) : 20
- Capacité max (kg) :4.5
- Vitesse rotation(r-min) : 104-187-358
- Dimension Machine : 760×520×420 mm
- Poid net (kg) : 71
- Poid brut(kg) : 88
- Dim Emballage (mm) : 630×510×930

Batteur mélangeur 40 litres

Thu, 19 May 2011 18:46:33 +0200

Capacité maximum : 16 Kg

Caractéristiques techniques :

- Voltage (V) : 3~380
- Fréquence (HZ) : 50
- Puissance (KW) : 2.7
- Puissance du moteur(KW) : 2.2
- Volume de la cuve (L): 40
- Capacité max (kg) :16
- Vitesse rotation(r-min) : 84-151-270
- Dimension Machine : 970×622×572 mm
- Poid net (kg) : 180
- Poid brut(kg) : 203
- Dim Emballage (mm) : 740×670×1160

Batteur mélangeur boulangerie

Mon, 07 Mar 2016 14:31:18 +0100

Capacité maximum : 0.6 Kg

Caractéristiques techniques :

- Voltage (V) : ~220
- Fréquence (HZ) : 50
- Puissance (KW) : 0.35
- Puissance du moteur (KW) : 0.25
- Volume de la cuve (L) : 6.5
- Capacité max (kg) : 0.6
- Vitesse rotation (r-min) : 0~780
- Dimension Machine : 430×412×235 mm
- Poid net (kg) : 22
- Poid brut (kg) : 25
- Dim Emballage (mm) : 470×310×480

Batteur mélangeur 10 Litres

Mon, 07 Mar 2016 14:33:07 +0100

Capacité maximum : 3 Kg

Caractéristiques techniques :

- Voltage (V) : ~220
- Fréquence (HZ):50
- Puissance (KW) :0.7
- Puissance du moteur (KW) : 0.45
- Volume de la cuve (L) : 10
- Capacité max (kg) : 3
- Vitesse rotation (r-min) : 110-178-355
- Dimension Machine : 606×448×370 mm
- Poid net (kg) : 62
- Poid brut(kg) : 79
- Dim Emballage (mm) : 520×450×760

Batteur mélangeur pâtisserie

Mon, 07 Mar 2016 14:36:22 +0100

Capacité : 20 Litres - Avec hachoir

Caractéristiques techniques :

- Voltage(V) : 220-230
- Fréquence (HZ) : 50
- Puissance d’input (W) : 1100
- Vitesse rotation(r-min) : 418-234-130
- Vitesse hachoir (r-min) : 50×91×163
- Capacité max (kg) : 6
- Capacité min (kg) : 2
- Volume de la cuve : 20
- Dimension Machine : 670×490×780 mm
- Poid net (kg) : 95
- Poid brut (kg) : 117
- Dimension Emballage : 640×500×1030 mm

Batteur mélangeur pour cuisine professionnelle

Mon, 07 Mar 2016 15:29:49 +0100

Capacité : 40 Litres

Caractéristiques techniques :

- Voltage(V) : 220 v
- Fréquence (HZ) : 50
- Puissance (W) :1500
- Vitesse rotation(r-min) : 420-187-120
- Capacité max (kg) :12
- Capacité min (kg) : 3
- Volume de la cuve : 40
- Dimension Machine : 650×620×1120 mm
- Poid net (kg) : 215
- Poid brut(kg) : 25
- Dimension Emballage : 800×700×1350 mm

Batteur mélangeur pour professionnels

Mon, 07 Mar 2016 16:02:39 +0100

Capacité : 10 Litres - sans prise accessoire

Caractéristiques techniques :

- Voltage(V) : 220-230
- Fréquence (HZ) : 50
- Puissance d'input (W) : 600
- Vitesse rotation(r-min) : 480-244-148
- Capacité max (kg) : 2.5
- Capacité min (kg) : 1
- Volume de la cuve : 10
- Dimension Machine : 460×380×680 mm
- Poid net (kg) : 61
- Poid brut(kg) : 60
- Dim Emballage : 570×460×820 mm

Cuve de réduction pour batteur mélangeur

Mon, 07 Mar 2016 16:03:37 +0100

Cuve en inox de 10 - 20 - 30 litres

LA CUVE DE RÉDUCTION

Plusieurs cuves de réduction sont disponibles :

- une cuve de 10L pour le BA 20 et le BA 25
- une cuve de 20 L pour le BA40
- une cuve de 30L pour le BA 60
- une cuve supplémentaire de 20L pour BA 20
- une cuve supplémentaire de 25L pour BA 25

Ces cuves en inox sont livrées avec les trois outils : fouet, palette et crochet spirale.

Mélangeur pâte à pizza inclinée

Mon, 07 Mar 2016 16:28:50 +0100

Capacité par litres : de 17 à 53

Mélangeur pâte à pizza spirale conçu de manière à satisfaire aux besoins des opérations les plus exigeantes, pour créer une bonne pâte à pizza.
Structure en acier d'épaisseur lourde, couleur blanche, équipé d'une horloge et roues avec frein de série, un interrupteur vert de marche, un interrupteur urgent rouge avec fusible selon les normes CE. Interrupteur noir 0/1.

Existe en 5 modèles :

Modèle 1 :
- Dimensions (L x l x h) : 650 x 370 x 650 mm
- Diamètre du cube (mm) : 317
- Capacité (L)(min/max) : 17
- Masse/Kg : 12
- Puissance (monophasé/triphasé) HP : 0.9/0.75
- Puissance 2 niveaux : 0.6/0.8
- Production Kg/h : 48
- Poids : 80

Modèle 2 :
- Dimensions (L x l x h) : 650 x 410 x 690 mm
- Diamètre du cube (mm) : 360
- Capacité (L)(min/max) : 22
- Masse/Kg : 18
- Puissance (monophasé/triphasé) HP : 0.9
- Puissance 2 niveaux : 0.6/0.8
- Production Kg/h : 70
- Poids : 85

Modèle 3 :
- Dimensions (L x l x h) : 740 x 450 x 750 mm
- Diamètre du cube (mm) : 400
- Capacité (L)(min/max) : 33
- Masse/Kg : 25
- Puissance (monophasé/triphasé) HP : 1.1
- Puissance 2 niveaux : 1/1.4
- Production Kg/h : 100
- Poids : 115

Modèle 4 :
- Dimensions (L x l x h) : 740 x 500 x 830 mm
- Diamètre du cube (mm) : 452
- Capacité (L)(min/max) : 42
- Masse/Kg : 38
- Puissance (monophasé/triphasé) HP : 1.5
- Puissance 2 niveaux : 1.5/2.2
- Production Kg/h : 142
- Poids : 130

Modèle 5 :
- Dimensions (L x l x h) : 740 x 550 x 860 mm
- Diamètre du cube (mm) : 500
- Capacité (L)(min/max) : 53
- Masse/Kg : 44
- Puissance (monophasé/triphasé) HP : 1.5
- Puissance 2 niveaux : 1.5/2.2
- Production Kg/h : 160
- Poids : 140

Batteur mélangeur bouilloire inoxydable

Mon, 09 Jan 2017 16:13:53 +0100

Capacité par litres : de 4.5 à 40/20 adaptable

Ce batteur mélangeur professionnel fonctionne par transmission de pignon direct en acier à 3 vitesses, équipé d'un double micro-interrupteur de sécurité, d'une bouilloire inoxydable avec des poignées de manipulation facile, des crochets et des palettes.
Montée et baisse de la bouilloire par le levier ou le volant.
Modèles C : Combiné pour adapter les accessoires.

Existe en 10 modèles :

Modèle 1 :
Ce batteur mélangeur de taille compacte, conçue pour cuisines et restaurants. Fonctionnement par transmission de pignons en acier résistant à la chaleur et moteur d'I HP et 10 vitesses variables.
- Dimensions (L x l x h) : 385 x 330 x 452 mm
- Capacité (L) : 4.5
- Puissance (HP) : 1
- Poids (Kg) : 16
- 3 niveaux. r.p.m : variable (180-640)
- Accessoires modèle C : -
- Timer (Standard) : Non
- Voltage v/Hz : 230/50

Modèle 2 :
- Dimensions (L x l x h) : 470 x 360 x 660 mm
- Capacité (L) : 7.2
- Puissance (HP) : 1/4
- Poids (Kg) : 29
- 3 niveaux. r.p.m : 132.284.590
- Accessoires modèle C : -
- Timer (Standard) : Oui
- Voltage v/Hz : 230/50

Modèle 3 :
- Dimensions (L x l x h) : 450 x 410 x 730 mm
- Capacité (L) : 10
- Puissance (HP) : 1/3
- Poids (Kg) : 65
- 3 niveaux. r.p.m : 106.196.358
- Accessoires modèle C : -
- Timer (Standard) : Oui
- Voltage v/Hz : 230/50

Modèle 4 :
- Dimensions (L x l x h) : 540 x 470 x 850 mm
- Capacité (L) : 20
- Puissance (HP) : 1/2
- Poids (Kg) : 98
- 3 niveaux. r.p.m : 106.196.358
- Accessoires modèle C : Oui
- Timer (Standard) : Oui
- Voltage v/Hz : 230/50

Modèle 5 :
- Dimensions (L x l x h) : 540 x 470 x 850 mm
- Capacité (L) : 20
- Puissance (HP) : 1/2
- Poids (Kg) : 98
- 3 niveaux. r.p.m : 106.196.358
- Accessoires modèle C : Oui
- Timer (Standard) : Oui
- Voltage v/Hz : 230/50

Accessoire compatible :
- Hache-viande de viande en acier inoxydable, bouche 12. Plateau de grande capacité. Il est fourni avec 2 grilles.

Modèle 6 :
- Dimensions (L x l x h) : 560 x 570 x 910 mm
- Capacité (L) : 24
- Puissance (HP) : 3/4
- Poids (Kg) : 110
- 3 niveaux. r.p.m : 108.183.352
- Accessoires modèle C : Oui
- Timer (Standard) : Oui
- Voltage v/Hz : 230/50

Modèle 7 :
- Dimensions (L x l x h) : 560 x 570 x 910 mm
- Capacité (L) : 24
- Puissance (HP) : 3/4
- Poids (Kg) : 110
- 3 niveaux. r.p.m : 108.183.352
- Accessoires modèle C : Oui
- Timer (Standard) : Oui
- Voltage v/Hz : 230/50

Accessoire compatible :
- Hache-viande de viande en acier inoxydable, bouche 12. Plateau de grande capacité. Il est fourni avec 2 grilles.

Modèle 8 :
- Dimensions (L x l x h) : 655 x 568 x 1156 mm
- Capacité (L) : 40
- Puissance (HP) : 11/4
- Poids (Kg) : 190
- 3 niveaux. r.p.m : 99.176.320
- Accessoires modèle C : Oui
- Timer (Standard) : Oui
- Voltage v/Hz : 3 x 400 TN

Modèle 9 :
- Dimensions (L x l x h) : 655 x 568 x 1156 mm
- Capacité (L) : 40
- Puissance (HP) : 11/4
- Poids (Kg) : 190
- 3 niveaux. r.p.m : 99.176.320
- Accessoires modèle C : Oui
- Timer (Standard) : Oui
- Voltage v/Hz : 3 x 400 TN

Accessoire compatible :
- Hache-viande en acier inoxydable, bouche 12. Plateau de grande capacité. Il est fourni avec 2 grilles.

Modèle 10 :
- Dimensions (L x l x h) : 655 x 568 x 1156 mm
- Capacité (L) : 40 / 20 adaptable
- Puissance (HP) : 11/4
- Poids (Kg) : 190
- 3 niveaux. r.p.m : 99.176.320
- Accessoires modèle C : Oui
- Timer (Standard) : Oui
- Voltage v/Hz : 3 x 400 TN

Accessoires compatibles :
- Kit 20 (grande vrille 20 I. davantage de jeu de pelles) : 1079 euro
- Hache-viande en acier inoxydable, bouche 12. Plateau de grande capacité. Il est fourni avec 2 grilles.

Mélangeur pâte à pizza

Mon, 09 Jan 2017 16:19:32 +0100

Capacité par litres : de 10 à 53

Batteur mélangeur pâte à pizza idéale pour pizzerias. Structure en acier d'épaisseur lourde avec couleur blanche alimentaire.
Elle est équipée d'une horloge et roues avec frein de série, d'un interrupteur vert de marche, d'un interrupteur urgent rouge avec fusible selon des normes CE, et d'un interrupteur noir 0/1.
Disponible avec le Cube fixe ou démontable avec récupérateur abattable, dans les modèles il VOIT.

Existe en 10 modèles :

Modèle 1 :
Remarque : Ce modèle est équipé d’un interrupteur rouge-vert et relais de coupe.
- Dimensions (L x l x h) : 550 x 280 x 540 mm
- Diamètre du cube (mm) : 260
- Capacité (L)(min/max) : 10
- Masse/Kg : 8
- Puissance (mono) Kw : 0.5
- Puissance 2 vel : -
- Production Kg/h : 32
- Poids : 36
- Alimentation électrique : Monophasé

Modèle 2 :
- Dimensions (L x l x h) : 650 x 350 x 640 mm
- Diamètre du cube (mm) : 320
- Capacité (L)(min/max) : 17
- Masse/Kg : 12
- Puissance (mono) Kw : 0.9
- Puissance 2 vel : -
- Production Kg/h : 48
- Poids : 60
- Alimentation électrique : Monophasé

Modèle 3 :
- Dimensions (L x l x h) : 650 x 390 x 680 mm
- Diamètre du cube (mm) : 360
- Capacité (L)(min/max) : 22
- Masse/Kg : 18
- Puissance (mono) Kw : 0.9
- Puissance 2 vel : 0.6/0.8
- Production Kg/h : 70
- Poids : 65
- Alimentation électrique : Monophasé

Modèle 4 :
- Dimensions (L x l x h) : 740 x 430 x 740 mm
- Diamètre du cube (mm) : 400
- Capacité (L)(min/max) : 33
- Masse/Kg : 25
- Puissance (mono) Kw : 1.1
- Puissance 2 vel : 1/1.4
- Production Kg/h : 100
- Poids : 95
- Alimentation électrique : Monophasé.

Modèle 5 :
- Dimensions (L x l x h) : 650 x 390 x 680 mm
- Diamètre du cube (mm) : 360
- Capacité (L)(min/max) : 22
- Masse/Kg : 18
- Puissance (mono) Kw : 0.9
- Puissance 2 vel : 0.6/0.8
- Production Kg/h : 70
- Poids : 65
- Alimentation électrique : Triphasé

Modèle 6 :
- Dimensions (L x l x h) : 740 x 430 x 740 mm
- Diamètre du cube (mm) : 400
- Capacité (L)(min/max) : 33
- Masse/Kg : 25
- Puissance (mono) Kw : 1.1
- Puissance 2 vel : 1/1.4
- Production Kg/h : 100
- Poids : 95
- Alimentation électrique : Triphasé.

Modèle 7 :
- Dimensions (L x l x h) : 740 x 480 x 820 mm
- Diamètre du cube (mm) : 452
- Capacité (L)(min/max) : 42
- Masse/Kg : 38
- Puissance (mono) Kw : 1.5
- Puissance 2 vel : 1.5/2.2
- Production Kg/h : 142
- Poids : 105
- Alimentation électrique : Monophasé

Modèle 8 :
- Dimensions (L x l x h) : 740 x 530 x 850 mm
- Diamètre du cube (mm) : 500
- Capacité (L)(min/max) : 53
- Masse/Kg : 44
- Puissance (mono) Kw : 1.5
- Puissance 2 vel : 1.5/2.2
- Production Kg/h : 180
- Poids : 110
- Alimentation électrique : Monophasé

Modèle 9 :
- Dimensions (L x l x h) : 740 x 480 x 820 mm
- Diamètre du cube (mm) : 452
- Capacité (L)(min/max) : 42
- Masse/Kg : 38
- Puissance (mono) Kw : 1.5
- Puissance 2 vel : 1.5/2.2
- Production Kg/h : 142
- Poids : 105
- Alimentation électrique : Triphasé.

Modèle 10 :
- Dimensions (L x l x h) : 740 x 530 x 850 mm
- Diamètre du cube (mm) : 500
- Capacité (L)(min/max) : 53
- Masse/Kg : 44
- Puissance (mono) Kw : 1.5
- Puissance 2 vel : 1.5/2.2
- Production Kg/h : 180
- Poids : 110
- Alimentation électrique : Triphasé

Batteur mélangeur 60 litres

Mon, 22 Jan 2018 16:25:48 +0100

Capacité : 60 Litres

Caractéristiques techniques :

- Voltage(V) : 380
- Fréquence (HZ) : 50
- Puissance (W) :2200
- Vitesse rotation(r-min) : 334-23-130
- Capacité max (kg) : 26
- Capacité min (kg) : 5
- Volume de la cuve : 60
- Dim Machine : 910×730×1460 mm
- Poid net (kg) : 395
- Poid brut(kg) : 425
- Dim Emballage : 950×780×1730 mm

Batteur mélangeur professionnel 20 litres

Mon, 22 Jan 2018 16:27:56 +0100

Capacité : 20 Litres - avec prise accessoire

Caractéristiques techniques :

- Voltage(V) : 220-230
- Fréquence (HZ) : 50
- Puissance (W) : 1100
- Vitesse rotation(r-min) : 418-234-130
- Vitesse hachoir (r-min) : 50×91×163
- Capacité max(kg) : 6
- Capacité min (kg) : 2
- Volume de la cuve : 20
- Dim Machine (mm) : 670×490×780
- Poid net (kg) : 88
- Poid brut(kg) : 113
- Dim Emballage : 640×500×1030 mm

Batteur mélangeur triphasé 20 L

Wed, 30 May 2018 11:50:16 +0200

Moteur robuste triphasé - Capacité De La Cuve: 20 L

Le batteur mélangeur triphasé 20 L est un matériel de cuisine professionnel très performant.

Dès qu'il achève son cycle, un avertisseur sonore se déclenche pour vous informer.

La capacité de la cuve est de 20 L.

Ce batteur professionnel est idéal pour une utilisation dans :

- Les restaurants
- Les boulangeries
- Les pâtisseries...

Caractéristiques :

- Moteur robuste triphasé alimenté par un variateur électronique de grande fiabilité.
- Grâce à cela, les batteurs se branchent au réseau électrique en monophasé.
- Minuterie électronique 0 - 30 min. Et possibilité de marche en continu.
- Avertisseur sonore en fin de cycle.
- Variation électronique de vitesse.
- Muni d'une grille de protection de sécurité.
- Montée et descente de la cuve grâce à un levier.
- Double microrrupteur de sécurité pour la position de la cuve et de la grille de sécurité.
- Indicateur de non mise en place des protections.
- Protection renforcée contre les projections d’eau.
- Pieds en acier inox.
- Cuve robuste et résistante.
- Simplicité d’entretien et de réparation.

Capacités techniques :

- Capacité De La Cuve : 20 l
- Contenance En Farine (60 % Eau): 6 Kg
- Minuterie (min-max): 0 ' - 30 '

Dimensions extérieures :

- Largeur : 520 mm
- Profondeur : 733 mm
- Hauteur : 1152 mm
- Poids Net : 89 Kg
- Niveau De Bruit à 1 M.: <75 dB(A)
- Bruit De Fond : 32 dB(A)

Équipement inclus :

- Cuve en acier inox.
- Un crochet en forme de spirale pour pâte à consistance lourde.
- Une palette, pour pâte à consistance molle et pâtisserie.
- Un fouet, pour des mélanges à consistance liquide

Équipements optionnels :

- Prise d'accessoires.
- Colonne inox.
- Équipement de réduction 10 litres.
- Chariot pour le transport de la cuve.
- Kit de base avec roues pour le transport du batteur.

D'autres modèles sont disponibles :

Batteur melangeur de table

Thu, 02 Aug 2018 12:31:06 +0200

Teddy batteur de table 5 litres

Le batteur mélangeur de table est un ustensile d’une capacité de battage de 3 Kg de pâte à pain et 4.5 de produit.

C’est un matériel de cuisine professionnel qui peut être utilisé dans :

- Les boulangeries
- Les pâtisseries et cuisines
- Les laboratoires
- Les restaurants…

Ce batteur mélangeur BEAR Varimixer, Teddy se présente avec une multitude d’accessoires qui le complète :

- Bol de couvercle
- Protection anti-éclaboussures
- Plateau de remplissage
- Fouet, crochet, palette

Avantages du produit :

- La plus petite machine de BEAR Varimixer, Teddy , est un modèle de table particulièrement robuste et très utile dans la production quotidienne dans les cuisines professionnelles.
- Il est livré avec écran de sécurité fixe, bol, crochet, fouet et palette en acier inoxydable ainsi qu’avec un plateau de remplissage et couvercle en plastique pour le bol.
- La capacité de battage va jusqu’à 3 kg de pâte à pain ou 4,5 litres de produit.
- TEDDY peut être commandé à partir des deux côtés, ce qui assure la flexibilité d’emplacement.
- Disponible en plusieurs couleurs ( jaune, vert, rouge , blanc , argent bleu noir) . La prise accessoire est disponible sur le modèle blanc.