Ce four a bruschetta est pratique et compact. L'appareil bruschetta vous permet de préparer de bruschettas italiennes rapidement tout en uniformisant la cuisson.

Nous vous proposons ainsi un matériel de la restauration professionnelle idéal.

Réussissez donc toutes vos bruschettas avec notre four professionnel.

Notre à four a bruschetta est muni d’une piadine 2 étages, d’une hotte aspirante et peut aussi être utilisé pour la cuisson de pizzas.
 

Caractéristiques générales :

- Four professionnel inox 2 étages jusqu'à 450°
- Hotte aspirante intégrée filtre à charbon actif
- Fabrication en inox chromé AISI 316
- Encombrement très faible : Peut s'installer derrière un comptoir
- Visualise la durée de cuisson pour chaque pizza enfournée, ainsi que la température à l'intérieur de chaque compartiment.
- Signal sonore en fin de cuisson
- 2 compartiments de cuisson : profondeur 35 cm largeur 40 cm
- 2 plans de travail en pierre réfractaire
- Cuisson : 3 mn
- Consommation stand-by : 1kW/h / Maximum : 2,55 kW/h
 

Caractéristiques techniques :

- Hauteur : 490 mm
- Résistance : 2.6 Kw 
- Longueur : 620 mm
- Profondeur : 540 mm
- Puissance : 16 A
- Voltage : 220 mono


N'hésitez pas à nous contacter pour obtenir plus de renseignements sur ce produit.
  
 

Nous vous présentons ce four bruschetta rotatif. Cet appareil bruschetta est idéal pour la cuisson des bruschettas ou les tartines chaudes.

Il est spécialement étudié pour la restauration rapide pour une cuisson lente et progressive, assurant un résultat doré et croustillant comme jamais.

Démarquez-vous avec la Bruschetta !
- Un concept original
- Des produits de grande qualité
- Une forte rentabilité
- Un privilège territorial

Le four bruschetta rotatif est la pièce centrale d'un concept original pour assurer des préparations rapides et croustillantes.

Cette offre clé en main intègre 3 éléments :

- Un four bruschetta professionnel.
- Des produits alimentaires de qualité nécessaires à la composition des recettes des bruschettas.
- Un service après-vente.

Pas de fumée, pas de bruit, très peu d’odeurs, le four bruschetta vous permet de préparer en même temps 8 bruschettas en moins de 3 minutes.

De petite dimension et facile d’utilisation, le four s’adapte à toutes les configurations de lieu.

Ses 8 recettes sont à déguster sur place ou à emporter, en plat principal ou en tapas à partager.


Caractéristiques générales :

- Four rotatif
- Four à étages
- Dimensions : 550 x 600 x 600 mm
- Livraison/ lancement en 24 heures


Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter.
 
 
 

Ce four à bruschettas transforme le pain en idées gourmandes.

Il est adapté pour une production de 6 à 8 tranches de pain garnies à la mode italienne, provençale, alsacienne ou corse.

Ce four rotatif à 2 niveaux est idéal pour les professionnels de la restauration.

Il est doté de trois résistances de puissance différente pour garantir une cuisson homogène du produit dessus et dessous.
 

• Caractéristiques générales :

- Four rotatif à 2 niveaux, pourvu de 2 grilles de cuisson pivotantes et d'un commutateur pour cuire sur une seule grille ou sur les deux
- 3 résistance de 1100W en fonctionnement séparé
- Machine très élégante et attractive avec un habillage inox ou laqué de 2 couleurs : rouge, ou noire
- Porte-pain en inox fourni de série et peut être installé sur le four même
- Eclairage intégré
- Garantie : 1 an
- Délai de livraison : 1 à 2 semaines 

• Caractéristiques techniques :

- Capacité : 8 bruschettas
- Alimentation : 220 -240 /50-60 V/Hz
- Puissance : 3 x 1100 W
- Dimensions : 48,5 x 53,5 x 42,5 cm
- Poids : 17,5 Kg 
 

• Disponible en 3 modèles : 

- Habillage inox

- Habillage laqué rouge

- Habillage laqué noir