Pasteurisateur glacier

Production horaire : 30-35 ou 45-50 Kg

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Code fiche produit : 3305778
Pasteurisateur glacier-Production horaire : 30-35  ou  45-50 Kg

Préparez aisément et sans embarras  des crèmes glacées de qualité  avec notre pasteurisateur glacier  !   C’est une machine à glace innovante , fonctionnant à syst&eg... Lire la suite

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    Préparez aisément et sans embarras des crèmes glacées de qualité avec notre pasteurisateur glacier !
     
    C’est une machine à glace innovante, fonctionnant à système de bain-marie, permettant de réaliser des délices glacés tout en respectant les mesures d’hygiène en vigueur.
     
    Un mélange homogène, sans altération des composants, avec une basse ou haute pasteurisation sans risque de brûlure ou d’attache et assure une production optimale pouvant aller jusqu’à 50 Kg par heure.
     
    Avantages :
     
    - Permet à l’utilisateur de personnaliser le cycle de pasteurisation selon ses exigences.
    - Encombrement particulièrement limité.
    - l’utilisateur peut programmer et varier la vitesse de l’émulsionneur à différentes températures et obtenir une base de glace parfaitement émulsionnée.
     
    2 modèles sont disponibles pouvant répondre à votre besoin
     
    Caractéristiques :
     
    - Capacité : 2 à 4  ou 3 à 6 Kg
    - Production par cycle  bac de 5 L : 1 ou 1.5
    - Production horaire : 30-35 ou  45-50 kg/h 
    - Puissance 3x400V (Kw) : 2.4  ou  2.7
    - Dimensions : 54x66x136  ou  54x66x136 cm
    - Poids : 244 ou  255 Kg
     
    Ce modèle existe en version économique, électronique standard ou simplifiée !

     
    Autre modèles sont disponibles, pouvant préparer de grandes quantités, allant jusqu’à 600 litres, pouvant vous intéresser.
     

    Pour plus d’informations, veuillez consulter la fiche ci-dessous et nous contacter.




     


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