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Cette chocolatière électrique permet de conserver au chaud et maintenir à température sans en altérer le goût et la texture du chocolat.
Elle peut s'utiliser dans les cafés, restaurants, crêperies, cafétérias ou boulangerie, patisseries..etc.
Cette fontaine de nappage, avec réglage manuel de la température, est dotée d'une cuve et tube en inox.
Tous les élèments sont facilement démontables pour faciliter le nettoyage.
Info réf.produit | |
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Réference : 417351832
Libellé :
Chocolatière hotel
Diamètre (cm) : 29 Hauteur (cm) : 73 Puissance (kw) : 1 Capacité (L) : 6 |
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