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Coupe fromage

Le coupe fromage est un appareil de découpe nette manuelle ou semi-automatique destiné aux crémeries, industries agroalimentaires et cuisines centrales pour le portionnage régulier de blocs laitiers. Dotés de fils tendus en inox ou de guillotines professionnelles à lames traitées, nos modèles suppriment les pertes de matière. Sélectionnez l'outil adapté selon l'épaisseur de tranche souhaitée, la dureté de la pâte et l'ergonomie.
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