Laminoirs boulangerie

Puissance (kW) : 0.75

Code fiche produit : 11065813
Laminoirs boulangerie-Puissance (kW) : 0.75

Le laminoir à pâte permet la réalisation sur place de toutes les abaisses de pâte à foncer ainsi que le travail du feuilletage. Le laminoir est utilisé dans les restaurants et les cuisines à grandes productions . I... Lire la suite

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    Le laminoir à pâte permet la réalisation sur place de toutes les abaisses de pâte à foncer ainsi que le travail du feuilletage.
    Le laminoir est utilisé dans les restaurants et les cuisines à grandes productions.
    Il peut travailler tous les types de pâte même les très fines.

    Caractéristiques techniques :

    Dimensions externes (mm) :
    Largeur : 2380
    Profondeur : 890
    Hauteur : 1265

    Tension d'alimentation : 380...415 V, 3, 50/60 - 230...240 V, 1N, 50/60
    Poids net (kg) : 160
    Puissance (kW) : 0.75

    Caractéristiques générales :

    - Le LMP500BF est un laminoir sur socle.
    - Largeur de travail 500 mm et deux tapis de 1000 mm de longueur.
    - Inversion du laminage par levier de commande.
    - Disponible en 1 ou vitesse variable.
    - Les cylindres peuvent être réglés pour des pâtes très fines, épaisseur de 0,1 à 34 mm.
    - Cylindres : Ø 60 mm chromes polis.
    - L'accessibilité aux parties en contact avec la pâte rend le nettoyage plus facile. Les surfaces lisses sont en finition peinture blanche.
    - Les racleurs supérieurs et inférieurs sont facilement démontables pour le nettoyage.
    - Les tablettes sont relevables pour réduire l'espace.
    - Chaque grille de protection est équipée d'un micro-commutateur de sécurité pour protéger l'utilisateur.
    - Quand les grilles sont levées à une certaine hauteur, le moteur s'arrête.
    - Equipé de 2 roulettes pour faciliter le déplacement de l'appareil.
    - L'inversion du laminage se fait à distance par une pédale (disponible comme accessoire).
    - Conteneur à farine fixé sur le sommet de la machine.
    - Protection électrique générale par fusibles.
    - Moteur protégé par un disjoncteur.
    - Les tapis sont démontables et lavables.
    - Bouton d'arrêt de secours avec serrure et reprise manuelle.

    Accessoire :

    Pédale pour changer direct roule.









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    Réf. TC Libellé Puissance (kW) Tension d'alimentation
    500474275 Laminoir à bandes sur socle avec tapis relevables Tri 400 V 0.75 380...415 V, 3, 50/60
    234069303 Laminoir à bandes sur socle avec tapis relevables Mono 230 V 0.75 230...240 V, 1N, 50/60
    892079441 Pédale pour changer direct roule. - -
    Infos réf. produit
    • Référence :
      500474275
    • Libellé :
      Laminoir à bandes sur socle avec tapis relevables Tri 400 V
    • Puissance (kW)
      0.75
    • Tension d'alimentation
      380...415 V, 3, 50/60
    • Référence :
      234069303
    • Libellé :
      Laminoir à bandes sur socle avec tapis relevables Mono 230 V
    • Puissance (kW)
      0.75
    • Tension d'alimentation
      230...240 V, 1N, 50/60
    • Référence :
      892079441
    • Libellé :
      Pédale pour changer direct roule.
    • Puissance (kW)
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    • Tension d'alimentation
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