Machine à glaçons 42 kg/24h

Capacité : 42 kg - 355 watt

Code fiche produit : 16647650
Machine à glaçons 42 kg/24h-Capacité : 42 kg - 355 watt

Machine à glaçons La gamme de fabriques à glaçons se compose de 12 modèles à condenseur à air ou à eau disposant d'une réserve de 9 kg pour le plus petit modèle et de 50kg pour la plus grande capacité. Le processus de formation des glaçons est étud... Lire la suite

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    Machine à glaçons

    La gamme de fabriques à glaçons se compose de 12 modèles à condenseur à air ou à eau disposant d'une réserve de 9 kg pour
    le plus petit modèle et de 50kg pour la plus grande capacité.
    Le processus de formation des glaçons est étudié afin d'éliminer la présence de bulle d'air et d'obtenir des glaçons très transparents.
    Pour la fabrique de glaçons " doigts " , les glaçons se forment autour des doigts de l'évaporateur immergés dans un réservoir d'eau. Lorsque l'épaisseur de glace est suffisante, le circuit gaz s'inverse, l'eau en excès est évacuée vers l'extérieur, les
    glaçons se détachent et tombent dans la réserve. Le cycle peut alors recommencer.


    - Production de 42 kg de glaçons par 24 heures.
    - Capacité de la réserve de 18 kg (environ 650 glaçons).
    - Carrosserie en inox AISI304.
    - Réserve de stockage en ABS alimentaire.
    - Dimensions réglables des glaçons en hauteur et en diamètre.
    - Condenseur à eau.
    - Gaz réfrigérant R404.
    - Pieds de 80mm fournis (à ajouter aux dimensions).
    - Moteur tropicalisé.

    Dimensions (LxPxH) :405x510x870

    Poids net : 45 kg
    Puissance gaz : kw
    Puissance électrique :0.36 kw
    Alimentation : 220 V. monophasé


    Garantie et livraison

    La garantie 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement est incluse dans le prix

    La livraison, l'installation et la mise en service sont assurés par des professionnels de la cuisine. Elle inclus :

    - le branchement à 1 mètre maximum de l’appareil
    - l'installation sur une installation en attente (l’installation électrique et les évacuations doivent être conformes à l’appareil acheté)

    Une installation non conforme à la législation ou nécessitant des travaux fera l’objet  d’une prestation supplémentaire sur devis.



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    Réf. TC Libellé
    581115274 Machine à glaçons 42
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    • Référence :
      581115274
    • Libellé :
      Machine à glaçons
    • 42
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    • Bonjour, Dans le cadre de notre projet de reprise pour un restaurant traditionnel,rapide. Merci de nous envoyer un devis pour une Machine à glaçons besoin dans 3 semaines. cordialement,
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