Hachoir à viande réfrigéré

Débit horaire : 350 ou 700 Kg par heure

Code fiche produit : 2811625
Hachoir à viande réfrigéré-Débit horaire : 350 ou 700 Kg par heure

L'agencement intérieur de l'appareil est réalisé selon des normes de sécurité exigeantes permettant un montage et un démontage aisé et rapide , facilitant le nettoyage de l'enceinte. Avantag... Lire la suite

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    L'agencement intérieur de l'appareil est réalisé selon des normes de sécurité exigeantes permettant un montage et un démontage aisé et rapide, facilitant le nettoyage de l'enceinte.

    Avantages produit :

    - Système UNGER double coupe H82 avec grille N° 3.
    - Corps, hélice et couteaux entièrement démontables.
    - Verrouillage du corps par clavetage (pas de poignée vissée qui s’use).
    - Réserve supérieure réfrigérée.
    - Froid de contact à haut rendement, température -1+5°C classe 3M1 (meilleur aspect de la viande : + rouge).
    - Fluide frigorifique R 134A / 90 grammes.
    - Régulation électronique.

    Nettoyage facilité grâce :
    - au démontage complet du corps de coupe.
    - à une construction en inox alimentaire avec angles rayonnés.

    Entretien facilité sans démontage de la carrosserie pour accéder :
    - au fusible de protection de l’appareil.
    - à la vanne pour le contrôle ou la recharge du fluide frigorifique.
    - à la régulation électronique ou du capteur de proximité destiné au portionneur.

    Caractéristiques :

    - Construction inox AISI 304.
    - Puissance : 1.40 ou 2.2 KW
    - Puissance du moteur : 1.5 ou 3 cv
    - Débit horaire : 350 ou 700 Kg/ heure
    - Alimentation : 380 V Triphasé
    - Température Positive (- 2° + 8°)
    - Dimensions extérieures (L X P X H) mm : 355 x 470 x 435 - 410 x 485 x 490 - 450 x 530 x 570
    - Poids : 49 - 58 - 84 Kg

    Existe aussi en modèle vitré :

     





    Demandes pour «Hachoir à viande réfrigéré»

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    • Devis pour hachoir à viande réfrigéré. merci. débit horaire : 500 kg. merci
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