Cuiseur à pâtes avec 2 paniers perforés par cuve

Construction tout inox - 2 paniers perforés par cuve

Code fiche produit : 8995471
Cuiseur à pâtes avec 2 paniers perforés par cuve-Construction tout inox - 2 paniers perforés par cuve

Plus qu'un simple cuiseur à pâtes, ce dernier offre aussi la possibilité de cuire fruits de mer , oeufs pochés ou légumes, sachets sous-vide . Etapes : Etape 1 : Pré-cuisson Etape 2 : Rinçage (opti... Lire la suite

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    Plus qu'un simple cuiseur à pâtes, ce dernier offre aussi la possibilité de cuire fruits de mer, oeufs pochés ou légumes, sachets sous-vide.

    Etapes :
    Etape 1 : Pré-cuisson
    Etape 2 : Rinçage (optionnel) permet la suppression de l'amidon et évite aux pates de coller.
    Etape 3 : Réchauffage Pasta + permet la mise en ébullition de la cuve en environ 10 minutes et la remontée en température en un temps diminué de moitié par rapport à la concurrence.

    Caractéristiques générales :

    - Système d'auto-remplissage (contrôle de niveau) avec double thermostat mini/maxi permettant le maintien à une température égale de l'eau
    - Vidange de l’excès d’amidon et de la mousse
    - Branchement sur eau froide
    - Possible modèle batterie
    - Construction tout inox
    - Double timer digital
    - Livré avec 2 paniers perforés par cuve
    - PASTA + doit être branché sur vidange

    Caractéristiques techniques :


    - Cuve (L) : 26 - 40 - 64 - 90
    - Puissance (kW) : 15.5 - 21.4 - 28.6
    - Production par heure (Kg) : 45 - 70 - 110 – 150
    - Dimensions (Lx P x H ) mm : 400 x 800 x 1180 - 650 x 1000 x 1180

    Options :
    - Roulettes (jeu de 4)
    - Robinet (pour rinçage eau froide)
    - Panier carrousel 14 avec 9 paniers plastiques portion
    - Panier carrousel 18 et 20 avec 16 paniers plastiques portion
    - Panier plastique portion

     






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    Réf. TC Libellé Dimensions (Lx P x H ) mm Cuve (L) Puissance (W) Production (kg/h) Prix HT Quantité Ajouter au panier
    787797207 Cuiseur à pâtes 400 x 800 x 1180 26 - 3753.85 €
    565418632 Cuiseur à pâtes 500 x 850 x 1180 40 - 4230.77 €
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    464279340 Panier plastique portion - 18.46 €
    Infos réf. produit Qté
    • Référence :
      787797207
    • Libellé :
      Cuiseur à pâtes
    • Dimensions (Lx P x H ) mm
      400 x 800 x 1180
    • Cuve (L)
      26
    • Puissance (W)
      -
    • Production (kg/h)
    • Prix HT :
      3753.85€
    • Référence :
      565418632
    • Libellé :
      Cuiseur à pâtes
    • Dimensions (Lx P x H ) mm
      500 x 850 x 1180
    • Cuve (L)
      40
    • Puissance (W)
      -
    • Production (kg/h)
    • Prix HT :
      4230.77€
    • Référence :
      281127688
    • Libellé :
      Cuiseur à pâtes
    • Dimensions (Lx P x H ) mm
      550 x 900 x 1180
    • Cuve (L)
      64
    • Puissance (W)
      -
    • Production (kg/h)
    • Prix HT :
      4361.54€
    • Référence :
      933761370
    • Libellé :
      Cuiseur à pâtes
    • Dimensions (Lx P x H ) mm
      650 x 1000 x 1180
    • Cuve (L)
      90
    • Puissance (W)
      -
    • Production (kg/h)
    • Prix HT :
      5538.46€
    • Référence :
      31014489
    • Libellé :
      Cuiseur à pâtes
    • Dimensions (Lx P x H ) mm
      400 x 800 x 1180
    • Cuve (L)
      26
    • Puissance (W)
      15500
    • Production (kg/h)
      45
    • Prix HT :
      8557.69€
    • Référence :
      821453728
    • Libellé :
      Cuiseur à pâtes
    • Dimensions (Lx P x H ) mm
      500 x 850 x 1180
    • Cuve (L)
      40
    • Puissance (W)
      21400
    • Production (kg/h)
      70
    • Prix HT :
      10461.54€
    • Référence :
      752969000
    • Libellé :
      Cuiseur à pâtes
    • Dimensions (Lx P x H ) mm
      550 x 900 x 1180
    • Cuve (L)
      64
    • Puissance (W)
      21400
    • Production (kg/h)
      110
    • Prix HT :
      11884.62€
    • Référence :
      768770119
    • Libellé :
      Cuiseur à pâtes
    • Dimensions (Lx P x H ) mm
      650 x 1000 x 1180
    • Cuve (L)
      90
    • Puissance (W)
      28600
    • Production (kg/h)
      150
    • Prix HT :
      14269.23€
    • Référence :
      330229707
    • Libellé :
      Roulettes (Jeu de 4)
    • Dimensions (Lx P x H ) mm
    • Cuve (L)
    • Puissance (W)
      -
    • Production (kg/h)
    • Prix HT :
      27.69€
    • Référence :
      798755845
    • Libellé :
      Robinet
    • Dimensions (Lx P x H ) mm
    • Cuve (L)
    • Puissance (W)
      -
    • Production (kg/h)
    • Prix HT :
      561.54€
    • Référence :
      761292879
    • Libellé :
      Panier carrousel
    • Dimensions (Lx P x H ) mm
    • Cuve (L)
    • Puissance (W)
      -
    • Production (kg/h)
    • Prix HT :
      330.77€
    • Référence :
      84646244
    • Libellé :
      Panier carrousel 18
    • Dimensions (Lx P x H ) mm
    • Cuve (L)
    • Puissance (W)
      -
    • Production (kg/h)
    • Prix HT :
      461.54€
    • Référence :
      464279340
    • Libellé :
      Panier plastique portion
    • Dimensions (Lx P x H ) mm
    • Cuve (L)
    • Puissance (W)
      -
    • Production (kg/h)
    • Prix HT :
      18.46€
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