Plaque panini lisse

Capacité utile (mm) : 340 x 280 surface grill

Code fiche produit : 15963259
Plaque panini lisse-Capacité utile (mm) : 340 x 280 surface grill

Destinée à un usage intensif , cette plaque panini lisse bénéficie d'une souplesse de la fermeture grâce au système par chaîne (ressort et axe rotatif). Avantages produit : - Système de ch... Lire la suite

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    Destinée à un usage intensif, cette plaque panini lisse bénéficie d'une souplesse de la fermeture grâce au système par chaîne (ressort et axe rotatif).

    Avantages produit :

    - Système de chaîne suspendu par roulement et tendu par ressort ce qui permet à l'utilisateur de relever et baisser la plaque supérieure sans aucun effort.
      Cette partie supérieure est fixée sur un axe qui permet de positionner parfaitement la fonte sur le produit à cuire.
    - Plaque supérieure libre non rattachée à la place inférieure.
      Elle se positionne automatiquement en fonction de l'épaisseur du produit, légère à manipuler par son principe d'équilibrage.
    - Pas de risque de blocage avec la plaque inférieure.
    - Economie d'énergie et répartition de la chaleur parfaite grâce à l'épaisseur de la fonte.
    - Système à chaîne permettant une souplesse d'utilisation, ainsi qu'une pression constante au moment de la cuisson du produit.
    - Fonte pleine permettant une concentration de la chaleur importante sur l'ensemble de la plaque.
    - Economie d'énergie, la plaque mise en température accumulant la chaleur coupe ainsi le thermostat vous permettant de travailler en consommant un minimum d'électricité.
    - Cuisson parfaite car la cuisson se fait sur l'ensemble de la plaque et non au niveau des résistances comme sur une plaque plus fine.
    - Construction tout inox "haute qualité" particulièrement robuste. (AISI 430)
    - Compact, peu encombrant (se place facilement sur un plan de travail).

    Caractéristiques :

    - Température jusqu’à 300°C
    - Puissance : 3 Kw
    - Débit horaire 100 - 120 panini/heure
    - Capacité utile : 340 x 280 mm surface grill
    - Dimensions extérieures (L x P x H) mm : 380 x 550 x 650
    - Poids : 38 Kg

    Disponible aussi en modèle double mi-lisse / mi-rainuré :

    - Température jusqu’à 300°C
    - Puissance : 4.4 Kw
    - Débit horaire : 2 x 60 panini/heure
    - Capacité utile : 2 x (250 x 200 mm) surface grill.
    - Dimensions extérieures (L x P x H) mm : 580 x 450 x 500
    - Poids : 38 Kg


     






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