Combiné pasteurisateur et turbine

Production de jusqu’à 25 kg/h.

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Code fiche produit : 12289856
Combiné pasteurisateur et turbine-Production de jusqu’à 25 kg/h.

Réalisez aisément des crèmes et des glaces de tous les goûts avec notre combiné laboratoire multifonction à crème .   C’est un laboratoire pasteurisateur  4en1  combinant entre... Lire la suite

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    Réalisez aisément des crèmes et des glaces de tous les goûts avec notre combiné laboratoire multifonction à crème.
     
    C’est un laboratoire pasteurisateur 4en1 combinant entre la turbine à glace et le pastocuiseur à bain-marie, permettant de faire des préparations homogènes de toute sorte de mélanges à pâtisserie tout en évitant les incrustations même en cas de températures élevées ou très basses (125°C – 4°C).
     
    Dotée de technologies modernes, notre machine est entièrement automatique disposant de plusieurs programmes, pour préparer des recettes aussi bien sucrées que salées tout en garantissant un produit final d’une qualité inégalée.
     
    Ce laboratoire multifonction assure un gain de temps et un gain de matière.
     
    Notre laboratoire pasteurisateur mélange, chauffe, refroidit, pasteurise et conserve vos préparations dans de bonnes conditions, à savoir :
     
    - Les crèmes pâtissières, les bases de bavaroises, le tiramisu, la panna cotta, les fruits pochés, confitures et pâtes de fruits, la crème anglaise et les mélanges pour glace, les ganaches, le sucre inverti, la crème au beurre, le riz au lait, la pâte à choux, le yaourt, la pasteurisation des jaunes d’œuf, la crème, de tempérer les différentes couvertures de chocolat, …
     
     
    Caractéristiques :
     
    - Capacité de la cuve supérieure : 14 L - Production de jusqu’à 25 kg/h.
    - Capacité utile de la cuve inférieure : 5, 7.5, 10 ou 20 L (selon le modèle) - Production de 30, 45, 60 ou 120 L/h.
    - Dimensions : 535 x 715 (915 pour le modèle de turbine de 20 L) x H 1400 mm
    - Poids: 260, 290, 290 et 340 kg (selon le modèle)
    - Voltage: 400 V 50 Hz 3 phases + neutre + terre
    - Puissance installée : 9.3, 9.8, 10 et 12 kW


     
    Pour plus d’informations, veuillez consulter la fiche ci-dessous et nous contacter.




     


    Documentation complémentaire

    Demandes pour «Combiné pasteurisateur et turbine»

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    • Dans le cadre d'une creation prévu l’année prochaine nous sommes a la recherche d'un devis pour un combiné pasteurisateur et turbine
    • Combiné pasteurisateur avec turbine à glace avec des cycle de 5kg. Besoin Urgent. Merci.
    • Laboratoire de transformation de lait de vache,nous avons besoin d'un pasteurisateur Merci d'inclure tous les modèles. réalisation début d'année prochaine 2017
    • Devis pour 1 Combiné pasteurisateur et turbine Production de jusqu’à 25 kg/h
    • Bonjour Notre laboratoire S C I ( Snail Cosmetica Industry ) est un centre de recherche dans les dérivés de l ' escargot. merci
    • je suis en train d'étudier une petite industrie laitière pour pasteuriser et emballer le lait de chamelle
    • Bonjour pouvez vous m'envoyer un devis svp avec le voltage, la frequence, le poids du machine et si c'est disponible de suite. Merci
    • demande de tarif de cet appareil.Merci.
    • gagner du temps securite au point de vue hygiene
    • Devis pour un pasteurisateur multifonctions. merci
    • Unité industrielle de production et conditionnement de l'harissa. l'harissa est une pâte à base de piment broyé auquel on ajoute des ingrédients. J'ai besoin de faire la conservation de l'harissa avec un pasteurisateur.
    • un un paste pasteurisateur 70L pour lait
    • Bonjour, Dans le cadre de notre R&D sur une micro installation de méthanisation, nous nous intéressons à vos pasteurisateur. Sont-il uniquement capable de traiter du lait et des matières liquide ou peuvent-ils traiter des matières pâteuses ? Je pense à des déchets alimentaires broyés fin et mélangés à de l'eau. Si tel est le cas, est il possible d'obtenir un devis pour un pasteurisateur. Merci et bonne journée ! Bien cordialement, Jimmy Colomies
    • Bonjour, je souhaite connaitre le prix de ce pasteurisateur. je souhaite créer une société de vente de jus de fruits frais en partenariat avec casino au sénégal et avec des distributeurs locaux. Nous prévoyons de commercialisé 250 a 300 litre de jus de fruits frais.
    • Bonjour, Nous sommes 5 étudiants de licence professionnelle " développement et Valorisation des produits de l'élevage". Dans le cadre d'un projet de création d'entreprise agricole, nous avons choisi de faire une transformation de glace à la ferme. Ce projet resterait fictif. Pour mener à bien nous aurions besoin du prix d'un pasteurisateur, cuve de maturation et turbine pour faire nos glaces. Nous souhaiterions une machine qui puisse faire minimum 50 litres/jour. Pourriez-vous nous transmettre vos tarifs ? Ils seront utilisés uniquement dans le cadre du projet pédagogique. Cordialement, Les étudiants
    • Je suis à la recherche de matériel pour glacier
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    • Projet de création d'un laboratoire transformation fromagères sur 96 m². Nous aurons besoin d'un pasteurisateur. Capacité:20/30 litres. réalisation fin mars début avril 2015.
    • Souhaiterais acquérir une machine a pasteuriser
    • pasteurisateur de jus et lait. Production: 100 litres/jour + centrifugeuse.
    • bonjour, c'est un projet transformation que nous souhaiterions mettre en place courant 2015. nous faisons déjà du lait pasteurisé et de la crème sur la ferme et nous souhaiterions augmenter notre gamme de produits par des laits aromatisés et différents desserts lactés...
    • bonjour, c'est un projet transformation que nous souhaiterions mettre en place courant 2015. nous faisons déjà du lait pasteurisé et de la crème sur la ferme et nous souhaiterions augmenter notre gamme de produits par des laits aromatisés et différents desserts lactés...
    • merci de me proposer un prix pour un pasteurisateur de 70l/h. Cordialement André
    • pour réalisé un projet de crèmerie artisanale,je vous de bien vouloir m'envoyer un devis
    • Projet de Création d'un laboratoire transformation du lait en crèmes glacées et nous recherchons un devis pour un pasteurisateur 60 Litres.
    • Bonjour,nous sommes agriculteurs et nous avons un atelier de trnsformation laitière(yaourt,fromage blanc). Je souhaiterais des informations et un devis pour un pasteurisateur multifonctions pour fabriquer du riz au lait et des crèmes dessert Merci d'avance C.WAHU
    • Besoin d'une machine à yaourt et glace
    • merci de m envoyer le prix de pastoristeue
    • Unité de production de jus ananas, bissap, gingembre et autres melange de fruits. est ce que cette machine convient merci de nous faire une offre avec les fiches techniques Pasteurisateur multifonctions Capacité de production : 7 à 70 Litres par heure Code fiche produit: 12289856
    • je désire développer et transformer artisanalement des glaces avec du lait de chèvre max 20 L à 50 L par jour et occasionnellement actuellement nous fabriquons du fromage
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