Buffet ilot chauffant

Capacité : 4 GN 1/1

Code fiche produit : 16522128
Buffet ilot chauffant-Capacité : 4 GN 1/1

Buffet chauffant avec une capacité de 4 GN 1/1 pour une utilisation en libre-service . Il permet une présentation optimale et un maintien au chaud (+ 20 /+ 90°C) de vos plats préparés, plats en sauce, buffets chauds, lé... Lire la suite

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    Buffet chauffant avec une capacité de 4 GN 1/1 pour une utilisation en libre-service.

    Il permet une présentation optimale et un maintien au chaud (+ 20 /+ 90°C) de vos plats préparés, plats en sauce, buffets chauds, légumes, etc. grâce au système de bain-marie.

    Equipement :
    - îlot central en bois avec soubassement pour le stockage d’assiettes.
    - Poternes en inox brossé.
    - Toit et étagère centrale avec retenues amovibles.
    - Pare-haleine en verre.
    - Profilé alu sur tablettes de dressage extra-larges rabattables.
    - 4 doubles-roues dont 2 avec freins.
    - Eclairage LED blanc-froid.
    - Tout type de bacs GN jusqu’à 150 mm profondeur.
    - Accès direct pour un entretien aisé.
    - Livré sans bac.

    Caractéristiques générales :

    - Bain-marie avec système de vidange.
    - Teintes : bois chêne clair, acajou, wengé ou blanc céruse. Menuiserie française.
    - Châssis en bois massif avec soubassement pour le stockage d'assiettes et couverts.
    - Poternes en inox brossé
    - Pare-haleine ?fixe? en verre securit et en forme pyramidale
    - Profilé alu sur tablettes de dressage extra-larges et rabattables
    - 4 double-roues dont 2 avec freins 4 Eclairages LED blanc
    - Thermostat de régulation
    - Entretien aisé
    - Structure bois wengé en standard et sur demande version chêne clair ou acajou 230 V/1
    - Capacité 4x GN 1/1 prof. 150mm bacs non fournis (Existe aussi en version réfrigéré et pare-haleine motorisé).

    Caractéristiques techniques :

    - Température : +20°C +90°C
    - Puissance : 3.6 Kw
    - Capacité : 4 bacs GN1/1
    - Alimentation : 230V/1-50 Hz
    - Dimensions tablettes rabattues (L x P x H) mm : 1040 x 1040 x 1540
    - Dimensions extérieures (L x P x H) mm : 1435 x 1435 x 1540
    - Poids : 95 Kg

    Fabriqué en France.






    Demandes pour «Buffet ilot chauffant»

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    • Projet de création d'un restaurant à thème (restauration indienne) sur une surface de 190m². Nous aurons besoin d'un buffet . ouverture en octobre 2015.
    • Projet de création . Nous recherchons 1 buffet ilot chauffant Capacité : 4 GN 1/1 ou 6 GN.
    • Créer un pôle central pour que les agents puissent aller se servir pour servir les résidents sans retourner à l'office
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