Pétrin à cuve fixe

56 à 88 Kg par heure - Capacité : 22 à 32 L

Code fiche produit : 16342158
Pétrin à cuve fixe-56 à 88 Kg par heure - Capacité : 22 à 32 L

Spécialement étudié pour les pizzerias. Ce pétrin combine parfaitement résistance et fiabilité d'un côté et de l'autre les lignes élégantes et rigoureuses. Le mouvement &agrav... Lire la suite

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1280.00 HT
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    Spécialement étudié pour les pizzerias.

    Ce pétrin combine parfaitement résistance et fiabilité d'un côté et de l'autre les lignes élégantes et rigoureuses.

    Le mouvement à spirale permet de mélanger, en peu de temps, de grands volumes de pâte en garantissant une parfaite homogénéité et oxygénation.

    Il assure une température constante du pétrissage, du début jusqu'à la fin du cycle de travail.


    Caractéristiques techniques :

    - Pétrin à tête et cuve fixe
    - 2 modèles disponibles
    - La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox.
    - Moto-réducteurs à bain d’huile.
    - Interrupteur d’arrêt au relevage de la grille de protection.
    - Version monophasé 1 vitesse
    - Version Triphasé avec 2 vitesses (en option)
    - Monté sur roulettes sans supplément

    - Capacité : 22 à 32 Litres
    - Pâte/ heure : 56 à 88 Kg par heure
    - Puissance (Kw) : 0.75 à 1.1
    - Diamètre cuve (cm) : 36 à 40






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    Réf. TC Libellé Poids pâte (kg) Capacité (L) Pâte/ heure Kg/h Diamètre cuve (cm) Voltage Puissance (Kw) Dimension extérieur (mm) Prix HT Quantité Ajouter au panier
    444609886 Pétrin à cuve fixe 17 22 56 36 230v/50hz 0.75 400 x 630 x 700 1280.00 €
    887833239 Pétrin à cuve fixe 25 32 88 40 230v/50hz 1.1 440 x 680 x 780 1540.00 €
    128682524 Pétrin à cuve fixe triphasé 17 22 56 36 380v/3ph/50hz 0.75 400 x 630 x 700 1560.00 €
    374618756 Pétrin à cuve fixe triphasé 25 32 88 40 380v/3ph/50hz 1.1 440 x 680 x 780 1800.00 €
    Infos réf. produit Qté
    • Référence :
      444609886
    • Libellé :
      Pétrin à cuve fixe
    • Poids pâte (kg)
      17
    • Capacité (L)
      22
    • Pâte/ heure Kg/h
      56
    • Diamètre cuve (cm)
      36
    • Voltage
      230v/50hz
    • Puissance (Kw)
      0.75
    • Dimension extérieur (mm)
      400 x 630 x 700
    • Prix HT :
      1280.00€
    • Référence :
      887833239
    • Libellé :
      Pétrin à cuve fixe
    • Poids pâte (kg)
      25
    • Capacité (L)
      32
    • Pâte/ heure Kg/h
      88
    • Diamètre cuve (cm)
      40
    • Voltage
      230v/50hz
    • Puissance (Kw)
      1.1
    • Dimension extérieur (mm)
      440 x 680 x 780
    • Prix HT :
      1540.00€
    • Référence :
      128682524
    • Libellé :
      Pétrin à cuve fixe triphasé
    • Poids pâte (kg)
      17
    • Capacité (L)
      22
    • Pâte/ heure Kg/h
      56
    • Diamètre cuve (cm)
      36
    • Voltage
      380v/3ph/50hz
    • Puissance (Kw)
      0.75
    • Dimension extérieur (mm)
      400 x 630 x 700
    • Prix HT :
      1560.00€
    • Référence :
      374618756
    • Libellé :
      Pétrin à cuve fixe triphasé
    • Poids pâte (kg)
      25
    • Capacité (L)
      32
    • Pâte/ heure Kg/h
      88
    • Diamètre cuve (cm)
      40
    • Voltage
      380v/3ph/50hz
    • Puissance (Kw)
      1.1
    • Dimension extérieur (mm)
      440 x 680 x 780
    • Prix HT :
      1800.00€
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    Demandes pour «Pétrin à cuve fixe»

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    • Bonjour, Pour Un restaurant. Nous sommes à la recherche d'un devis pour un Pétrin de 22 ou 25 Litres Cordialement.
    • bonjour,dans le cadre d'un projet de camion boulangerie/pâtisserie,nous sommes à la recherche d'un pétrin d'une capacité de 30litres.merci de nous faire parvenir votre proposition.
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