Chauffe saucisses professionnel

Modèles à 2, 3 ou 4 Plots

Code fiche produit : 16643087
Chauffe saucisses professionnel-Modèles à 2, 3 ou 4 Plots

Chauffe saucisses professionnel avec plots pour chauffer le pain/baguette. Caractéristiques : Modèle à 2 Pics : - Cuisson douce à la vapeur des saucisses dans le cylindre en verre à l'aide... Lire la suite

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    Chauffe saucisses professionnel avec plots pour chauffer le pain/baguette.

    Caractéristiques :

    Modèle à 2 Pics :
    - Cuisson douce à la vapeur des saucisses dans le cylindre en verre à l'aide de la méthode du bain-marie.
    - 2 plots en aluminium pour chauffer les pains.
    - Socle en acier inoxydable et pieds en caoutchouc.
    - Alimentation : 230V/1-50 Hz
    - Puissance : 0.45 Kw
    - Dimensions extérieures (L x P x H) mm : 350 x 305 x 430
    - Poids : 4.5 Kg


    Modèle à 3 Pics :
    - Construction en acier inoxydable
    - Bac à eau en aluminium
    - Couvercle en aluminium.
    - Manchon en pyrex avec panier inox divisé en 2.
    - Plots chauffants - Doseur d'énergie -Thermostat de régulation.
    - Alimentation : 230V/1-50 Hz
    - Puissance : 0.7 Kw
    - Capacité : 40 saucisses
    - Dimensions extérieures (L x P x H) mm : 467 x 300 x 385
    - Poids : 10 Kg

    Modèle à 4 Pics :
    - Résistance blindée surmoulée et bac à eau inox.
    - Verre Pirex = Produit mis en valeur.
    - Peu encombrant pour le travail sur le comptoir.
    - Seul bac en inox du marché :
    - Bac à eau en inox, la saucisse est un produit acide et à la différence des bacs en aluminium (que l'acidité du produit perce) il n'y a aucun risque de tous avec un bac en acier inox.
    - Couvercle en inox, même principe grâce à l'inox.
    - Le couvercle reste toujours impeccable et n'est pas "piqué" à la différence d'un couvercle en aluminium qui lui se pique.
    - La résistance blindée est protégée par le surmoulage d'aluminium de toute attaque extérieure.
    - Par conductibilité, la chaleur stockée dans ce moulage est immédiatement restituée par les plots.

    Equipement :
    - 1 Thermostat de précision.
    - 1 Résistance blindée surmoulée dans 2,5kg d'aluminium.
    - 4 Plots en aluminium (6 plots pour le chauffe pain).
    - 1 Bac à eau amovible en inox et couvercle en inox.
    - 1 Carter en inox (AISI 430).

     





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