Coupe légumes électrique 250 à 500 Kg par heure

Puissance (Kw) : 0.4 – 0.5

Code fiche produit : 2780307
Coupe légumes électrique 250 à 500 Kg par heure-Puissance (Kw) : 0.4 – 0.5

Avec le coupe-légumes universel, il est possible d'obtenir rapidement et facilement plus de 70 sortes de coupes pour une présentation stylisée et imaginative des salades, garnitures, macédoines, frites et bien d'autres possib... Lire la suite

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    Avec le coupe-légumes universel, il est possible d'obtenir rapidement et facilement plus de 70 sortes de coupes pour une présentation stylisée et imaginative des salades, garnitures, macédoines, frites et bien d'autres possibilités.

    Caractéristiques techniques :

    - Débit 250 à 500 Kg/h
    - Puissance (Kw) : 0.4 – 0.5
    - Poids (Kg) : 20 – 24 – 26
    - Dimensions (Lxlxh) mm : 252 x 500 x 502
    - Modèle 1 ou 2 vitesses : 340 et 680 tr/mn
    - Modèle vitesse variable : 140 à 750 tr/mn

    Caractéristiques générales :

    - Une grande variété de travaux : émincer, râper, effiler, réaliser les coupes de frites ou macédoine de toutes dimensions.
    - Vitesse de plateaux 360 tr/mn pour une précision de coupe en tranches ou en dés.
    - Grande surface de trémie (215cm²) permet aux légumes de plus grandes dimensions d'être traités.
    - Levier avec trémie légumes longs intégrée (poussoir), 60mm de diamètre. Idéal pour carottes, courgettes, concombres, etc.
    - La base inclinée à 20° permet un chargement et un déchargement facile.
    - La zone de déchargement permet d'utiliser des bacs gastro profonds (jusqu'à 20 cm).
    - Le levier et la trémie sont construits en acier inoxydable. Caisson moteur en aluminium.
    - Accès à la chambre de coupe et démontage facile en soulevant la trémie.
    - Toutes les parties en contact avec les aliments sont en acier inox ou en plastique, sont lavables en machine et peuvent être retirées pour un nettoyage facile.
    - Lisse, compact au design innovant. Les formes rondes facilitent le nettoyage
    - Panneau de contrôle tactile étanche IP55. Le bouton vert indique "ON", le bouton rouge indique "OFF". Fonction pulse pour une coupe précise.
    - Moteur industriel asynchrone, fiable et silencieux. Arbre de moteur en acier inox.
    - Deux systèmes de sécurité arrêtent la machine afin de protéger l'opérateur d'une mauvaise manipulation. L'un se déclenche quand le levier est levé et/ou quand l'axe est retiré et l'autre lorsque la trémie est relevée.
    - La machine complète est IP24.

    Accessoires :

    - Pack 3 disques inox : trancheur 2 mm + trancheur 5 mm + Râpeur 2 mm
    - Pack gastronomie 6 disques INOX : trancheur 2 mm + trancheur 5 mm + Râpeur 2 mm + effileur 4x4 mm + trancheur 10 mm + macédoine 10 x 10 mm
    - Poste de travail équipé

     





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    Infos réf. produit Qté
    • Référence :
      961155662
    • Libellé :
      Coupe légumes électrique
    • Puissance (kw)
      0.4
    • Prix HT :
      1392.00€
    • Référence :
      871327302
    • Libellé :
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      487152210
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    • Référence :
      505998360
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    • Référence :
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    • Libellé :
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    • Puissance (kw)
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    • Libellé :
      Rotor à couteaux microdentures pour cutter mélangeur 7 litres
    • Puissance (kw)
      2.0
    • Prix HT :
      93.00€
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