Batteur mélangeur pour restaurants et collectivités

Puissance (Kw) : 0.5

Code fiche produit : 14918202
Batteur mélangeur pour restaurants et collectivités-Puissance (Kw) : 0.5

Moteur puissant garantissant toutes les fonctions de base du batteur-mélangeur : pétrissage de toutes  sortes de pâtes, mélange de produits semi-liquides, émulsions et sauces diverses. Les meilleurs résultats, en ... Lire la suite

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    Moteur puissant garantissant toutes les fonctions de base du batteur-mélangeur : pétrissage de toutes sortes de pâtes, mélange de produits semi-liquides, émulsions et sauces diverses.
    Les meilleurs résultats, en particulier pour les mélanges destinés à la pâtisserie, sont une des fonctions clefs des batteurs mélangeurs ELECTROLUX.
    L'augmentation de la vitesse facilite la préparation des mousses et émulsions en réduisant significativement le temps de préparation. Le réglage facile et précis de la vitesse, particulièrement apprécié des Chefs, en fait unappareil polyvalent pour préparer diverses recettes.

    Caractéristiques techniques :

    - Capacité de la cuve (L) : 10
    - Dimensions externes (mm) :
      Largeur : 454
      Profondeur : 606
      Hauteur : 700
    - Pâte à choux-kg de farine : 2.5
    - Pâte brisée-kg de farine : 3
    - Détrempe-kg de farine : 3.5
    - Pâte sucrée-kg de farine : 3
    - Croissant-kg de farine : 3
    - Brioche-kg de farine : 3
    - Viande (kg) : 5
    - Purée-kg de pommes de terre : 5
    - Puissance (kw) : 0.5
    - Poids net (kg) : 45
    - Tension d'alimentation : 380...415 V, 3, 50

    Accessoires :

    - Cuve 10 L
    - Palette 10 L
    - Crochet 10 L
    - Fouet 10 L

     





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    725515426 Batteur mélangeur pour restaurants et collectivités 0.5 3277.00 €
    457889651 Cuve 10 L - 263.00 €
    467727661 Palette 10 L - 104.00 €
    324265179 Crochet 10 L - 149.00 €
    34832743 Fouet 10 L - 145.00 €
    Infos réf. produit Qté
    • Référence :
      725515426
    • Libellé :
      Batteur mélangeur pour restaurants et collectivités
    • Puissance (Kw)
      0.5
    • Prix HT :
      3277.00€
    • Référence :
      457889651
    • Libellé :
      Cuve 10 L
    • Puissance (Kw)
      -
    • Prix HT :
      263.00€
    • Référence :
      467727661
    • Libellé :
      Palette 10 L
    • Puissance (Kw)
      -
    • Prix HT :
      104.00€
    • Référence :
      324265179
    • Libellé :
      Crochet 10 L
    • Puissance (Kw)
      -
    • Prix HT :
      149.00€
    • Référence :
      34832743
    • Libellé :
      Fouet 10 L
    • Puissance (Kw)
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