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Four avec air pulsé

Fabrication Européenne - Structure en inox

Code fiche produit :9525732
4 modèles à partir de :
1833.33 HT
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  • Fabrication Européenne
  • Structure en inox
  • Modèle : monophasé / triphasé
  • Température : 50°C à 250°C  
  • Dimensions : L 760 x P 800 x H 545 mm

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Description
 


Ce four avec air pulsé est un matériel de cuisine permettant une cuisson équilibrée de vos préparations.

Il est adapté pour un usage dans les établissements spécialisés dans la restauration.

Ce four à air tournant est équipé de ventilateurs qui permettent de répartir la chaleur de façon homogène.

Cet équipement de cuisine accepte jusqu’à 4 plaques au pas de 80 mm.

 

  • Caractéristiques :

- Fabrication Européenne
- Extérieur et intérieur inox
- Système électromécanique
- Température : 50°C à 250°C
- Rack démontable pour nettoyage facile
- Thermostat de sécurité
- Minuterie de 0 à 60 minutes et mode continu
- Porte double vitrage démontable
- Témoins lumineux de fonctionnement
- Distance entre les niveaux : 80 mm
- Distance de sécurité arrière de 120 mm par rapport au mur
- Compatibilité GN1/1
- Sécurité magnétique de la porte
- Dimensions : L 760 x P 800 x H 545 mm
- Dimensions chambre : L 620 x P 450 x H 350 mm
- Grilles incluses : 4 x (600 x 400)
- Puissance : 5700 w
- Poids : 42 kg

 

  • Modèles disponibles : 
-  Modèle Monophasé
Puissance : 5700 w
Dimensions : L 760 x P 800 x H 545 mm
Dimensions chambre : L 620 x P 450 x H 350 mm
Dotation grilles : 4 x (600 x 400)
Humidification : non
Voltage : 230V/1/50-60Hz


-  Modèle triphasé
Puissance : 5700 w
Dimensions : L 760 x P 800 x H 545 mm
Dimensions chambre : L 620 x P 450 x H 350 mm
Dotation grilles : 4 x (600 x 400)
Humidification : non
Voltage : 400V/3/50-60Hz

-  Modèle Monophasé
Puissance : 5700 w
Dimensions : L 760 x P 800 x H 545 mm
Dimensions chambre : L 620 x P 450 x H 350 mm
Dotation grilles : 4 x (600 x 400)
Humidification : oui
Voltage : 230V/1/50-60Hz

-  Modèle triphasé
Puissance : 5700 w
Dimensions : L 760 x P 800 x H 545 mm
Dimensions chambre : L 620 x P 450 x H 350 mm
Dotation grilles : 4 x (600 x 400)
Humidification : oui
Voltage : 400V/3/50-60Hz
 



 



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Info réf.produit Panier
Réference : 511994495
Libellé :
Four avec air pulsé
Modèle :
Monophasé
Puissance (W) :
5700
Dimensions (L x P x H) mm :
760 x 800 x 545
Voltage :
230/1/50-60Hz
Dotations (Grilles incluses) :
4 x 600x400
Humidificateur :
NON
Prix : 1833.33 €
Quantité
Réference : 519816306
Libellé :
Four avec air pulsé
Modèle :
Triphasé
Puissance (W) :
5700
Dimensions (L x P x H) mm :
760 x 800 x 545
Voltage :
400/3/50-60Hz620 x 450 x 350
Dotations (Grilles incluses) :
4 x 600x400
Humidificateur :
NON
Prix : 1837.50 €
Quantité
Réference : 89214204
Libellé :
Four avec air pulsé
Modèle :
Monophasé
Puissance (W) :
5700
Dimensions (L x P x H) mm :
760 x 800 x 545
Voltage :
230/1/50-60Hz
Dotations (Grilles incluses) :
4 x 600x400
Humidificateur :
OUI
Prix : 1983.33 €
Quantité
Réference : 8247561
Libellé :
Four avec air pulsé
Modèle :
Triphasé
Puissance (W) :
5700
Dimensions (L x P x H) mm :
760 x 800 x 545
Voltage :
400/3/50-60Hz
Dotations (Grilles incluses) :
4 x 600x400
Humidificateur :
OUI
Prix : 1987.50 €
Quantité

Demande de prix pour Four avec air pulsé

  • GUY le 30/08/2011
    Four à air pulsé
    Carrosserie acier - Température maximum de 250°c
    Code fiche produit : 9525732 mod C
  • GUY le 26/07/2011
    Recherche Four air pulsé
    220 v
    Taille mini intérieur 600mmx400


Questions réponses utilisateurs

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Peut on cuire du pain ?
Réponse de Techni-Contact
Bonjour, Oui, ce four est idéal pour la boulangerie, la pâtisserie et le snacking. Cordialement,

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